Кухня. Рецепты.Борщ
Всем привет ! Открываю новую рубрику - "Кухня.Рецепт". И в этом месяце я вам расскажу о таком лакомстве как борщ. Главное блюдо страны и даже больше. Борщ украинский,белорусский,русский - в любом регионе у него свой вкус, свой особенный рецепт. Главные составляющие борща - свекла и капуста. Само слово " борщ " переводится со старославянского как свекла. Борщ можно готовить как с мясом, так и без него. Кроме того, в борщ кладется перец, морковь, картофель, лук, пряности, зелень. Благодаря им борщ...