Болоньезе
Кбжу: (К – калории; Б – белки; Ж – жиры; У – углеводы) на 100г: 196/9/10/16 Рецепт на 4-6 порций:
Паста — 200 гр.
Лук — 1 шт.
Сельдерей — 1 стебель
Морковь — 1 шт.
Оливковое масло — 20 мл
Фарш говяжий — 200 гр.
Фарш свиной — 200 гр.
Томаты в соку — 1 банка.
Чеснок — 3 зубчика
Немного соли, немного перца
Обжарить овощи и фарш отдельно друг от друга...