Книга рецептов Алисы Вкусновой

Рулетики на завтрак - это универсальная идея для завтрака, которая идеально подходит для путешествий. Одна из популярных идей завтрака в нашем доме - завтрак с буррито. Всякий раз, когда мы отправляемся в путешествие, я обычно готовлю кучу завтраков с буррито накануне вечером, чтобы они были готовы к утру - обычно их едят в машине. Ингредиенты Маисовые лепешки - 1 упаковка (или лаваш) Яйцо - 1 шт Молоко - 50 мл Способ приготовления шаг 1 Возьмите антипригарную сковороду с маисовой лепёшкой размером с тако...

Когда японский заварной крем (пурин) зажат между двумя сладкими блинами (дораяки), вы получаете пурин дора! С богатой маслянистой карамелью по сливочному и пушистому блину, это самая лучшая японская сладость! ИНГРЕДИЕНТЫ Карамельный соус Для пурина - заварной крем Для Дораяки (блинов) Способ приготовления День 1 - Изготовление пурина (заварного крема) шаг 1 Соберите все ингредиенты. Вам также понадобится емкость на 120 мл карамельный соус шаг 2 Приготовьте кипящую воду (вам понадобится только 2 ст...

Сочные, нежные и простые в приготовлении, эти вкусные куриные фрикадельки с кисло-сладким соусом - идеальное блюдо на неделю для занятых домашних поваров! ИНГРЕДИЕНТЫ Кисло-сладкий соус (сделать 1 стакан) Способ приготовления шаг 1 Соберите все ингредиенты. шаг 2 Сделать соус В мерной чашке или маленькой миске смешайте 6 ст.л. кетчупа, 4 ст.л. мирина, 4 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. рисового уксуса, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. сакэ и 1 ч.л. картофельного крахмала и хорошо взбейте. шаг 3 Сделать фрикадельки Измельчить лук на мелкие кусочки...

Этот классический рецепт жареного риса с ветчиной, яйцом и зеленым луком - это вкусное блюдо из одной кастрюли, которое можно взбить за 20 минут. Это взрыв со вкусом и идеально подходит для еды на ночь.  ИНГРЕДИЕНТЫ Способ приготовления шаг 1 подготовка Соберите все ингредиенты. шаг 2 Чтобы приготовить приготовленный на пару рис, приготовьте в микроволновке свой однодневный рис, который хранится в холодильнике до комнатной температуры или пока он не станет теплым. Если у вас нет однодневного риса,...

Это японское говяжье сухожилие (Gyusuji Nikomi), приготовленное под давлением в несладких японских приправах, невероятно ароматное и буквально тает во рту.  ИНГРЕДИЕНТЫ Приправы Способ приготовления шаг 1 Соберите все ингредиенты. шаг 2 Добавьте промытое говяжье сухожилие и 4 чашки воды (добавьте больше, чтобы покрыть сухожилие, если необходимо) в мультиварку шаг 2 Нажмите кнопку «Sauté» и измените настройку на «More», нажав кнопку «Adjust». шаг 3 После варки нажмите кнопку «Сохранить в тепле / отмена» на Instant Pot, чтобы остановить приготовление...

Простой и вкусный кекс не оставит без внимания ни членов семьи ни гостей и украсил любое чаепитие. ИНГРЕДИЕНТЫ Способ приготовления шаг 1 В маленькой кастрюле варите воду и сахар на сильном огне. После варки добавить сухофруктовую смесь и варить 1-2 минуты. Хорошо выдавить воду и высушить бумажным полотенцем. шаг 2 Разогрейте духовку до 180 С. Поместите отрезок пергаментной бумаги в форму для выпечки и распылите масло. шаг 3 Взбить яйца и сахар в миксере, пока они не станут пушистыми. шаг 4 Медленно добавьте муку и разрыхлитель...

Японские тыквенные крокеты или kabocha korokke - любимая закуска нашей семьи. Внешне хрустящие, а внутри сладкие и пикантные, это как вечеринка во рту! Эти крокеты исчезнут в самое короткое время. ИНГРЕДИЕНТЫ Способ приготовления шаг 1 Соберите все ингредиенты. шаг 2 Удалите семена и сердцевину из тыквы и нарежьте большими кусками. шаг 3 Установите пароварку. Пропаривайте в течение 20 минут или до готовности (достаточно, чтобы можно было размять вилкой), но не пережаривайте. шаг 4 Запарив тыкву, измельчите лук...

Готовы ли вы к самому мечтательному блинчику на воскресный бранч? Этот идеально ароматный блинчик Matcha Souffle зовет. Он очень воздушный и пушистый, как будто вы едите хлопчатобумажные облака, только с особым привкусом ! ИНГРЕДИЕНТЫ Свежие взбитые сливки Начинка Способ приготовления шаг 1 Соберите все ингредиенты. Вам также понадобится антипригарная сковорода (достаточно большая, чтобы готовить 3 блинчика одновременно) с крышкой. шаг 2 Сделать свежие взбитые сливки Приготовьте ледяную баню, положив кубики льда и воду в большую миску и поместив в чистую и сухую миску для смешивания...

Эти пышные, сочные устрицы с цитрусовым соусом понзу станут хорошим началом любого застолья ИНГРЕДИЕНТЫ Соус понзу Гарниры Способ приготовления шаг 1 Сначала соберите все ингредиенты. шаг 2 Достаньте устриц из сумки, как только вернетесь домой. шаг 3 Вычистите устриц щеткой под проточной холодной водой и положите их на лед, пока вы не будете готовы жарить. шаг 4 Тонко нарезать зеленый лук. шаг 5 Разрежьте лимон пополам и нарежьте 2 тонких ломтика лимона. Затем нарежьте их на четверти (теперь у вас есть 8 четвертей)...

Этот сливочный, сытный и вкусный японское крем-суп тушеное мясо - популярное блюдо в стиле западного стиля, состоящее из курицы и овощей с пикантным белым соусом. ИНГРЕДИЕНТЫ Белый соус Способ приготовления шаг 1 Соберите все ингредиенты. Приготовить ингредиенты для тушенияа шаг 2 Очистите и нарежьте каждый картофель на большие куски (если вы хотите сохранить их форму при подаче). шаг 3 Очистить морковь и нарезать небольшими кусочками. Я использую японскую технику резки Rangiri . шаг 4 Разрежьте лук пополам вдоль, а затем нарежьте каждую половину на 6 клиньев...

Популярная японская закуска с вкусным привкусом! Этот куриный карааг с соусом из сладкого чили - это кусочки курицы, глубоко обжаренные до золотисто-коричневого цвета и покрытые восхитительным сладким соусом чили. Вы будете поражены этой сладкой и острой версией японской жареной курицы.  ИНГРЕДИЕНТЫ Соус: Способ приготовления шаг 1 Соберите все ингредиенты. шаг 2 Удалите лишний жир и кожу, и нарежьте каждую куриную бедренную кость на 5-6 кусочков, примерно 4 см. шаг 3 Очистить кожу имбиря и натереть на терке...

Сладкий и сливочный, этот японский десерт "Сладкий картофель" идеально подходит для десерта. Двойное запекание в духовке, десерт из сладкого картофеля подается в собственной оболочке для уникальной презентации. ИНГРЕДИЕНТЫ Способ приготовления шаг 1 Соберите все ингредиенты. Разогрейте духовку до 190 ºC. шаг 2 Тщательно вымойте картофель (кожа съедобная и очень питательная) под струей воды. Вытрите насухо бумажным полотенцем. шаг 3 Оберните каждый плод фольгой. Проткните несколько отверстий (чтобы пар вышел)...