Приготовим!?

Ингредиенты: Сельдь - -1 штука Яблоко сорта Симиренко – 1 штука Луковица – 1 штука (белый салатный) Сливочное масло – 100 грамм Батон – ¼ (подсохший) Молоко или сливки – 100 мл Лимонный сок или уксус Чёрный молотый перец Приготовление: 1. Тушку сельди вымыть, выпотрошить, разделать на филе, удалить косточки, даже мелкие, порезать на кусочки острым ножом – так вкуснее, чем если пропустить через блендер, интереснее текстура. 2. Отрезать с подсохшего батона корочку, замочить хлеб в молоке или нежирных сливках, отжать, смешать с сельдью...

Ингредиенты: ●700 гр картофеля ●2 яйца ●2 ст л муки ●3-4 зб чеснока ●соль, перец ●3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы ●200-250 гр копчёных охотничьих колбасок ●2 средние головки репчатого лука ●1 сладкая паприка ●150 помидоров черри ●170 гр сыра ●несколько перьев зеленого лука Приготовление: 1. Репчатый лук очистить, порезать полукольцами, немного обжарить на растительном масле. 2. Болгарский перчик освободить от плодоножки и порезать, отправить к луку, обжарить всё вместе ещё в течение нескольких минут...

Очень вкусные горячие сэндвичи станут прекрасным блюдом к завтраку. Подавать с чашечкой ароматного горячего кофе! Ингредиенты: 4 ломтика белого мягкого тостового хлеба 2 ч. л. горчицы 2 ч. л. майонеза [Можно использовать только горчицу или только майонез, по вкусу] 4 больших тонких ломтика мясной нарезки 2 ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости 1 яйцо 2 ст. л. молока щепотка соли 2 ст. л. сливочного масла джем и сахарная пудра для подачи (по желанию, можно и без) Приготовление: 1. Каждый ломтик хлеба смазать горчицей, майонезом или их смесью...

Как правильно выбирать капусту Римский полководец Марк Катон Старший называл капусту самым первым из всех овощей, поскольку она не только вкусна, но и необычайно полезна. Римляне считали, что капуста исцеляет все болезни, дает силу и поднимает настроение. Каждую осень мы заготавливаем капусту впрок, чтобы зимой похрустеть сочным капустным листом и насладиться витаминными салатами. И хотя говорили на Руси, что хлеб — всему голова, капуста, появившаяся в рационе славян в XI веке, стала одним из любимых и дешевых блюд наших предков...

Ингредиенты: Яйцо куриное — 3 шт Молоко — 2/3 стакана Соль (по вкусу) Для второго омлета: 2 яйца 2 ломтика ветчины нарезать 0.5 стакана тертого сыра 1 столовая ложка мелко нарезанного лука 1 столовая ложка мелко нарезанного сладкого перца 2 столовых ложки нарезанного помидора 1 столовая ложка аджики или сальсы 2 нарезанных шампиньона Приготовление: 1. Разбить в миску яйца, посолить, взбить с помощью миксера до образования пены, влить молоко и ещё раз взбить, выйдет пышная жидкая масса. Сложить 2 целлофановых пакета один в один и вылить яичную массу внутрь...