Найти в Дзене
Путассу с картофелем, запечённая в сметане
Путассу,на данное время, является самой дешевой рыбой в нашем регионе.Наверное ,как и везде.Путассу- рыба тресковых пород,ценится гораздо меньше,чем сама треска,хотя по вкусовым качествам не уступает,наверное даже вкусней трески,только, мороки с ней больше.Предлагаю попробовать приготовить путассу в сметане, с картошкой и луком. Для приготовления нам понадобится:1)Путассу-1...
411 читали · 6 лет назад
Окрошка с щавелем и крапивой
Конечно,это на любителя.Я не буду рассказывать о пользе щавеля и крапивы,это итак все знают.Моя семья всеядная,что сильно мне "развязывает руки" в плане экономии.Кроме того, летом запасаю крапиву и щавель в сухом виде.Это великолепная добавка к зимнему рациону в период нехватки витаминов.В сухом виде эти травы чудесно идут и в борщ и в щи ,да и в другие блюда в качестве сухой зелени.Хотя бы потому,что полезно. Из крапивы и щавеля можно сделать много блюд,мой самый ходовой в весенне-летний период-окрошка на щавеле и крапиве...
6 лет назад
Рецепты из мойвы
Мойва ,наверное, самая дешевая рыба сейчас.При том ,что она необычайно вкусная,обладает и полезными качествами :природный йод,профилактика сердечно-сосудистых заболеваний,гипертонии,насыщенные жирные кислоты борются с холестерином ,да и калорийность у неё низкая. Предлагаю несколько рецептов для приготовления вкусной мойвы: Мойва в горчичной заливке и мойва в муке. ...
247 читали · 6 лет назад
Оладьи из овсянки с яблоком и корицей
Самая популярная каша для завтрака-овсянка.Используют её и в сухом виде ,в мюслях и в вареном каши на молоке или в воде.Не так давно хозяйки научились делать домашнюю овсяную муку с помощью кофемолок и блендеров ,и овсяная мука вошла в новые рецепты блюд с овсянкой.О том что она полезна ,а иногда необходима для диетпитания говорить не надо.Но к, к сожалению не все её любят.На собственном опыте знаю,что многие дети её терпеть не могут.А если надо? Находчивые мамы и бабушки нашли способы, как сделать овсянку ,которую будут есть дети,да еще и с удовольствием...
197 читали · 6 лет назад
Рыбные шарики
Вкусные рыбные шарики,по вкусу напоминающие крабовые палочки.Только в крабовые палочки добавляется несметное множество химикатов. Предлагаю приготовить рыбные шарики,которые, кстати,обходятся довольно недорого,да и себя побаловать ведь можно?Если поэкспериментировать,то можно придумать еще и дополнительные рецепты с использованием рыбных шариков.На гарнир подойдет и рис и картошка,можно и соус или кетчуп сверху добавить. Для приготовления...
129 читали · 6 лет назад
Щи по-деревенски
Почему по -деревенски?Некоторое время мне с семьей пришлось пожить в деревне,там,особенно весной,это частое блюдо у деревенских жителей.Свежие запасы к весне заканчиваются,и в ход идет все что было посолено.Хотя,как по мне,такой супчик я бы каждый день готовила,и вкусно, и полезно, и дёшево.Особенно зимой ,когда овощи и фрукты уже теряют витамины,в этом супчике квашеная капуста-кладезь витаминов.Думаю ,что у большинства хозяюшек ,в городе, припасена с осени баночка квашеной капусты...
163 читали · 6 лет назад
Молочный супчик с овощами
Легко готовится и быстро съедается.После зимы такой супчик нашему организму как раз кстати. Для приготовления нам понадобится: 1)2 картошины, 2)2 морковки, 3) 2 репы 4)2 веточки петрушки, 5)0,5 литра воды. 6)0,5 литра молока 7) 1 банка белой фасоли без воды ,8)соль по вкусу, 9)можно добавить 1/4 ч.ложки молотого имбиря,но это на любителя...
6 лет назад
Паштет "Дракон"из крабовых палочек
Почему "Дракон"?Потому,что делаю я его острым,а это моей семье нравиться,правда,потом ходят все с открытыми ртами и дышат,дышат.....Но вы можете сделать не "Дракон",просто не класть в него много перца. Для приготовления нам понадобится: 1) 1 пачка сливочного масла, 2)1 пачка крабовых палочек, 3) 2 яйца, 4 )1 луковица 5) 5 зубчиков чеснока, 6)2 ч ложки растительного масла, 7)1/3 ч...
137 читали · 6 лет назад
Колбаса в слоеных сухарях
Рецепт на тему:"Как сделать из 300 грамм колбасы 500".Предлагаю вашему вниманию колбасу в сухарях .Бюджетный вариант вкусного ,объёмного блюда,за счет слоя сухарей. Нам понадобится: 1)колбаса вареная 300 грамм , ...
6 лет назад
Селёдочка по-тайски
Селедочка по -тайски Недорогой и очень вкусный рецепт,особенно если у вас есть домашние маринованные огурцы и сельдь домашнего посола. Нам понадобится: 2 соленые селедки,2 вареные морковки среднего размера,2 маринованных огурца,1 бана горошка,1 маленькая луковица,1 веточка укропа,майонез для заправки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:...
260 читали · 6 лет назад
Холодный летний суп
Лето не за горами..Уже скоро на огородах и в магазинах появятся свежие овощи.Конечно, первым делом все начнут готовить окрошку.Это традиционное блюдо у нас, в жаркую погоду.Кроме окрошки существует большое количество всевозможных холодных супов.В моей семье больше предпочитают холодный суп со свеклой.В принципе,когда овощи не дорогие или со своего огорода,получается вполне бюджетный вариант. Нам понадобится: ...
133 читали · 6 лет назад
Кризисный макаронный салат
Нетрадиционный и простой кризисный макаронный салат.Достаточно сытный и недорогой. Нам понадобится: 1) 1 пачка макаронных изделий(желательно перья) 2)200 грамм майонеза ...
144 читали · 6 лет назад