Путассу с картофелем, запечённая в сметане
Путассу,на данное время, является самой дешевой рыбой в нашем регионе.Наверное ,как и везде.Путассу- рыба тресковых пород,ценится гораздо меньше,чем сама треска,хотя по вкусовым качествам не уступает,наверное даже вкусней трески,только, мороки с ней больше.Предлагаю попробовать приготовить путассу в сметане, с картошкой и луком. Для приготовления нам понадобится:1)Путассу-1...