Найти в Дзене
Морковный кекс
Вкусная выпечка с морковью, при желании можно покрыть сверху шоколадом или сметаной, но и без этого он очень вкусный. Набор продуктов доступный и простой. Нам потребуются следующие продукты: 1. Морковь 180 грамм 2. Яйцо 2 шт (категория СО) 3. Мука 240 грамм 4. Сливочное масло 180 грамм 5. Сахар 140 грамм 6. Разрыхлитель 10 грамм Итак начнем. Сразу ставим нагреваться духовку на 180 градусов. Морковь натереть на мелкой терке. В чашу разбиваем яйца и добавляем сахар, взбиваем миксером где-то 1 минуту...
5 лет назад
Печенье Жучки
Рецепт очень прост, минимум затрат, но результат очень хорош. Я взяла для начинки мармелад, но пробовала с изюмом и курагой, с фиником, всегда получается вкусно, можно просто с сахаром. Итак начнем, молоко должно быть теплым (комнатной температуры), добавляем в него дрожжи и соду, смешиваем. Убираем в сторону, должно постоять 30 минут. Далее берем сливочное масло и муку и перетираем в крошку Затем берем наше молоко и вливаем крошку Начинаем месить тесто, тесто очень послушное, не липнет к рукам...
408 читали · 6 лет назад
Шоколадно-банановый пирог без выпечки
Чтоб приготовить этот пирог не потребуется духовка, только холодильник. Получается вполне достойный, вкусный десерт. Нам потребуется: 1. 10 гр желатина 2. 100 мл воды (кипяченой, остывшей до комнатной температуры) 3. 200 гр печенья (юбилейное например или другое подобное) 4. 100 гр сливочного масла 5. 100 мл молока 6. 100 гр шоколада 7. 400 гр сметаны 8. 1 банан Для начала замочим желатин в воде, на время указанное на упаковке, у меня был 40-60 минут Затем печенье крошим блендером Растапливаем сливочное...
6 лет назад
Заварное тесто
Это не классический рецепт заварного теста, так как классическое тесто делается без молока и сахара. Но это тоже довольно простой рецепт, доступный набор продуктов, минимум затрат по времени. Профитроли с разной начинкой, эклеры, заварные колечки получаются очень нежные, если хотите чтоб тесто было не таким нежным, молоко можно не использовать, делать только на воде. Набор продуктов следующий: 1. 55 грамм сливочного масла 2. 65 мл воды 3. 60 мл молока 4. 75 грамм муки 5. 2 яйца 6. 1/4 ч.л. соли 7...
6 лет назад
Печение из цельнозерновой муки
Этот рецепт не является диетическим, хотя преимущество цельнозерновой муки над пшеничной высшего сорта очевидно. Ведь именно цельнозерновая мука способствует снижению веса, улучшает пищеварение, не повышает уровень холестерина, сахара. В состав этих печений входит шоколад, без шоколада я уверена будет не очень вкусно. Нам понадобится: 1. 1 яйцо 2. 100 грамм сливочного масла 3. 190 грамм цельнозерновой муки 4. 80 грамм сахара 5. 100 грамм шоколада (у меня с содержанием какао 75%) 6. 1,5 ч.л. разрыхлителя...
6 лет назад
Блины диетические
Отличный рецепт диетических блинов! Если ты сторонник правильного питания или только начинаешь путь к здоровому питанию, следишь за фигурой или хочешь похудеть, то эти блины не будут причиной лишних сантиметров. Из указанного количества продуктов у меня получается 10 блинов диаметром 12 см. Чтоб было по-вкуснее я люблю эти блинчики кушать с медом. Конечно если к блинам Вы предпочтете сгущенку или варенье, то ни о каком правильном и диетическом питании и речи быть не может. Нам понадобится: 1. 110 мл молока (1-2,5 % жирности) 2...
6 лет назад
Гречка - полезный завтрак
Еще один вариант правильного и полезного завтрака, который я люблю. Для тех кто придерживается правильного здорового питания, этот вариант приготовления очень подойдет. Как по мне это еще и очень вкусно.Также такой завтрак это отличный вариант для тех, кто хочет начинать свой день с полезного завтрака и планирует похудеть. Но обращаю внимание, что если Вы хотите похудеть, одним правильным завтраком не обойтись, нужно пересмотреть весь рацион и добавить занятия спортом. Большим плюсом для меня в этом рецепте является, то что варить ничего не нужно, времени на приготовление минимум...
6 лет назад
Медовый торт
Вкусный медовый торт с заварным кремом. Можно использовать и не заварной крем, а например сливочный или сметанный - на свой вкус. А заварной крем по этому рецепту отлично подойдет к торту Наполеон. Для изготовления коржей понадобиться: 1. 100 грамм сливочного масла 2. 2 яйца 3. 3 стакана муки (муки может понадобиться чуть меньше или больше, зависит от ее плотности) 4. 1 стакан сахара 5. 2 ст.ложки меда 6. 1 ч.л. соды Для крема потребуется: 1. 1 литр молока 2. 8 яичных желтков 3. 300 грамм сахара 4...
6 лет назад
Пирожки - легко!
Очень простой рецепт теста для пирожков. Тесто очень удобное для работы, эластичное, не липнет к рукам. Тесто подойдет и для пирогов. Это мои первые пирожки, рецепт теста мне дала моя мама. Если Вы также как и я еще ни разу не пекли пирожки, а очень хотите попробовать, этот рецепт для Вас. Набор продуктов: 1. 125 грамм сливочного масла 2. 320 грамм муки 3. 2 яйца (1 яйцо в тесто и 1 желток для покрытия пирожков перед выпеканием) 4. 6 грамм сухих дрожжей 5. 100 мл кефира 6. 10 грамм сахара 7. 1/3 ч...
6 лет назад
Печенье с творогом - муж благодарен
Очень люблю этот рецепт за простоту и отличный вкус. Творог не особо ощущается в рецепте, поэтому печение подойдет и для тех кто не любит творог. Набор продуктов следующий 1. 300 грамм творога (мелкозернистый, я беру 5%, подойдет и 9%) 2. 150 грамм сливочного масла 3. 1 яйцо 4. 210-230 грамм муки (количество зависит от плотности муки) 5. 1 ч.л. разрыхлителя 6. сахар Смешать творог и масло Далее добавляем яйцо, смешиваем Далее муку и разрыхлитель Замешиваем тесто Я разделила на 2 части. Берем 1 часть и раскатываем...
6 лет назад
Правильный омлет - худеем со здоровой едой
Этот омлет будет отличным вариантом для сторонников правильного питания. Нам понадобится: 1. 2 яйца (точнее 1 желток и 2 белка) 2. 60 грамм обезжиренного творога 3. лук сушеный (это по вкусу) Смешать желток, 2 белка, творог и лук Сковороду с антипригарным покрытием я смазываю подсолнечным маслом, нагреваю до теплого состояния и выкладываю получившуюся массу...
6 лет назад
Печенье апельсиновое с шоколадом
Печенье с апельсином и шоколадом - это сочетание дает благородный вкус, а аромат будет сногсшибательный. Рецепт не сложный, набор ингредиентов простой. Нам понадобится: 1. 1 яйцо 2. 200 грамм муки 3. 125 грамм сливочного масла 4. 3 столовых ложки сахара 5. 2 столовых ложки крахмала 6. 75 грамм шоколада (любой на ваш вкус, молочный или горький) 7. 30 грамм цедры апельсина (именно столько у меня получилось с 1 апельсина) 8. 1 чайная ложка разрыхлителя 9. 0,5 грамм ванилина Для начала нарежем шоколад...
6 лет назад