Найти в Дзене
Свекольный лимонад: неожиданно, вкусно и полезно
Должен признаться, этот кулинарный хак придуман не мной. Напиток из свеклы в нашей семье готовят давно, в том числе, иногда и для праздничного стола. Кстати, мало кому из непосвящённых удавалось угадать с первой попытки - что за ингредиент лежит в основе этого тёмно-малинового лимонада с незнакомым вкусом. Перед тем как завести тему, я на всякий случай поискал, что есть в интернете по теме "свекольный напиток", чтобы не выдавать здесь баян. Оказалось, что сама идея использования свеклы для приготовления...
841 читали · 6 лет назад
Неудачи КХ: то ли сладкие гренки, то ли пирожное из хлеба
На самом деле, предчувствие беды, а именно того, что эта попытка изобрести классный рецепт провалится - было. Коннект с информационным полем в тот день отсутствовал, особого полёта фантазии и вдохновения не наблюдалось. Но КХ №1 решил попробовать превратить обычный белый хлеб во что то другое: то ли сладкие гренки, то ли пирожное из хлеба. И взял он буханку белого и отрезал от него два больших ломтя и поделил их на два и приготовился изобретать. 1 разведённых сухих сливок + 2 столовые ложки всё...
6 лет назад
Авторский рецепт яблочного кекса от кулинарного хакера
Всем привет! Опровергая байку о том, что первый блин должен быть обязательно комом, начнём с рассказа о рецепте, который стал результатом успешного эксперимента КХ. Как это обычно бывает, дело было вечером, делать было нечего и захотелось чего то такого-этакого к чаю и началась импровизация Результат оказался более чем успешным и даже самые стойкие критики Кулинарного Хакера были покорены и просили повторить это блюдо на бис. Тксзть - отрываю от сердца, делюсь с вами, ради общего дела... Для приготовления...
6 лет назад
Что такое канал "кулинарный хакер"
Перед тем, как заполнить ленту канала кулинарными хаками, небольшое предисловие о том, что планируется публиковать на этом канале. Канал "Кулинарный хакер", это не ещё один ресурс, которые репостит, переставляя слова, бабушкины рецепты с приставкой "пальчики оближешь". Когда Кулинарный Хакер хочет есть, он не ищет готового рецепта, он его изобретает... В ход идёт всё съедобное из того, что доступно прямо здесь и сейчас. Кулинарные хакеры пролистали всю "Большую поваренную книгу" и малую тоже, не нашли там ничего интересного и пошли дальше, в поисках чего то действительно нового...
6 лет назад