Цветочный дворик на Алтае

Перец слабоострый Чорбаджийский, Чорбаджийка, Чорбаджийска чушка, Болгария. Высота растения 0,5-0,8 м. Раннеспелый сорт. Плоды хоботовидные, красные, в технической спелости - салатового цвета, 18-22 см, изогнутые, поперечно-морщинистые. Это очень популярный сорт! В Болгарии он известен под названием Чорбаджийска чушка, а в Турции - Турецкая Змея. Его квасят и маринуют вместе с острыми перцами, добавляют в горячие вторые и первые блюда. Делают паприку. Перец на вкус не острый, не лютый, по вкусу напоминает болгарский сладкий перец, в зеленом виде съедается целиком, вместе с семенами...

Решила посеять в МВП семена обриетты. И посеяла 15 января. Разкладывала по 2-3 семя в пробку. Залила питательным раствором. И 19 января появились дружные всходы.Всё отлично, но пришла пора пересадить сеянцы в грут. И вот я 2 февраля взялась за пикировку. А просто так выташить расточек из пробки не получилось , крепко МВП держит корешок...

Семена перца " Клубничка " приобрела в 2024 году. На пакетике не было информации об остроте , и я стала искать в интернете что -нибудь про мою новинку. Оказалось , этот перец пришёл к нам из Болгарии , там он называется Бяла Камбичка . Понравился вид и то, что не очень острый, до 2000 SHU . Хотя в разных источниках пишут остроту до 5000 SHU . Два года я его выращивала , и буду ещё повторять. Кусты крепкие , высотой 50 см . А какие красивые перчики. Готовлю я из этого перца Грузинскую аджику. На 1,5 кг перца нужно : чеснок - 350 гр...

Перец Острый Peperoncini Peppino ibrido. Именно под таким именем я получила семена в 2023 году в подарок. И вообще моя любовь к острым перцам началась именно в 2023 году. На форуме" Томат- Помидор" организовали движ " Подарочки и сюрпризики". Вот так я получила свои первые семена острых перцев, и понеслось-поехало. Сейчас у меня около сорока сортов острого перца. Итак: PEPERONCINI. Сеяла на рассаду в в середине февраля. В 2025 году рос в ОГ. Высота около 60 см. Использовала для маринования : На 1 литр воды - сахар - 1 ст...