Моя кулинарная катастрофа
Домашний шоколад, или история из разряда "что-то пошло не так". Всю жизнь делала шоколад с добавлением молока и сливочного масла (с той пародии, что продается во всех супермаркетах страны). Но, на новый год мне подруга подарила настоящее какао масло. То самое, которое должно быть вместо сливочного во всех натуральных, дорогих шоколадках. О, как оно превосходно пахнет! Впрочем, это, оказалось, единственный его плюс. На вкус оно ужасно, чем то отдаленно похоже, лично мне, на смесь кокосового твердого масла и бараньего жира (спешу заверить, что это все таки какао масло, а не подделка)...