Найти в Дзене
Сочная курочка с ароматным болгарским перцем
Перец Разрежьте окорочка и крылышки на 2 части, посолите, поперчите. Разогрейте на сковороде масло, обжарьте курицу до золотистой корочки (около 2 минут с каждой стороны). Переложите курицу в форму для запекания. Нарежьте болгарский перец полосками, перемешайте с орегано, тимьяном и петрушкой (мелко нарезанной), обжарьте на той же сковороде (около 5 минут). Переложите перец в форму к курице. Готовьте в разогретой до 180 гр духовке 20 минут. В качестве быстрого гарнира можете приготовить кускус (посолить, залить кипятком и накрыть на пару минут крышкой)...
7 лет назад
Тартар из семги
Чиабатта Нарежьте мелкими кусочками семгу. Добавьте соль, перец, лук (мелко нарезанный), сок лимона, соевый соус. Хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться минут на 30. Добавьте горчицу, оливковое масло, кунжут и петрушку (мелко нарезанную). Хорошо перемешайте. На разогретой без масла сковороде подсушите с двух сторон чиабатту. Разомните вилкой авокадо. Намажьте авокадо на хлеб, сверху выложите рыбу. Количество соевого соуса, сока лимона, оливкового масла, петрушки, горчицы и кунжута можете менять на свой вкус...
7 лет назад
Быстрый шоколадный торт
Из самых дешевых продуктов, которые можно купить в любом магазине вы сможете приготовить очень вкусный шоколадный торт. Ингредиенты Для песочного теста 160 г сливочного масла 250 г муки 1 яйцо 70 г сахара или пудры Для крема 200 г сметаны 2 яйца 3 ст.л какао 3 ст.л сахара или пудры 1 ст.л кукурузного крахмала Для шоколадной глазури 50 г сливочного масла 3 ст.л какао (с горкой) 2 ст.л сахарной пудры 3 грецких орешка Сливочное масло достаньте из холодильника за несколько часов до приготовления....
7 лет назад
Очень вкусные и нежные сырники
Чтобы получились вкусные и воздушные сырники, нужно хорошо перемешать творог, чтобы не оставались комочки. Муки в тесто добавляем совсем немного. Ингредиенты 400 г творога 1 яйцо 2 ст.л сахара 2 ст.л муки из твёрдых сортов 1-2 ст.л муки для обсыпки (можно исключить) 1-2 ст.л рафинированного растительного масла Взбейте погружным блендером творог, яйцо и сахар. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Оставьте минут на 20, чтобы мука набухла. Блендером будет чуть быстрее. Можете хорошо размять творог или протереть его через сито, чтобы избавиться от комочков...
7 лет назад
Нежнейший куриный паштет
Очень вкусный, воздушный. И самое главное – он не жирный. И все приготовление займёт у вас не больше 15 минут. Ингредиенты: 1/2 крупной запеченной куриной грудки 3 яйца 2 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 палка сельдерея укроп листья сельдерея 1 ч.л оливкового масла для обжарки 2 ст.л оливкового масла соль перец 50-150 мл кипяченой воды Если у вас нет готовой курицы, нарежьте грудку на кусочки по 2-3 см, отварите или обжарьте их, пока будете готовить овощи и яйца. Поставьте варить яйца. Мелко нарежьте чеснок, лук, сельдерей...
7 лет назад
Быстрые и очень вкусные маффины из тыквы
Очень вкусные и полезные маффины. А самое главное, что все приготовление займёт у вас не больше 10 минут. Ингредиенты: 200 г тыквы 150 г муки 2 яйца 100 г сахара 80 мл растительного масла 50 г грецких орехов 50 г чернослива 50 г кураги 1 ч.л разрыхлителя 1/2 ч.л корицы Натрите тыкву на мелкой терке. Взбейте яйца с сахаром. Мелко нарежьте сухофрукты и орехи. Перемешайте все ингредиенты в обычной миске. Вложите в форму для маффинов бумажные формочки. Наполните формочки тестом. Поставьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут...
7 лет назад
Как быстро и вкусно приготовить геркулес на завтрак
Овсяная крупа очень полезна, богата микроэлементами и витаминами. Это сложный углевод, дающий нам сытость на долгое время. Но овсяная каша, даже с добавлением ягод и орехов со временем приедается. Предлагаю вам вкусную альтернативу. Минимум времени на приготовление, отличный вкус, максимум пользы и сытость до обеда. Первый вариант настолько прост, займёт у вас не больше 5 минут времени. Клубничный смузи из овсянки Ингредиенты: 50 г овсянки (не экстра) 200 г клубники 1 ст.л кокосовой стружки Корица...
7 лет назад