Рецепты Мамы Светы

Готовится из куриного филе, причем всего 30 минут: а результат просто поражает! Получается легкая, вкусная закуска для всех! Хлебушек для бутерброда можно взять любой: по вашему усмотрению. Состав продуктов филе куриное – 400 грамм, 70 миллилитров бульона (в котором варили мясо); морковь – 200 грамм, репчатый лук – 2 штуки, масло сливочное – 70 грамм, чеснок – 2 зубчика, лавровый лист – 1 штука, перец душистый – 2 штуки, перец черный молотый, соль, масло растительное – для жарки. Пpоцесс приготовления : Зaранее надо будет отварить курицу до готовности...

Берем: -зефир покупной ,желательно не "красная цена" зефир,а подороже от 60 руб. -кондитерский мешок и насадка для розы(размер выбирайте сами) -сахарная присыпка -всякие салфеточки Приготовление: 1.Растапливаем зефир.Растапливаем зефир на водяной бане.Берем 2 миски разных размеров.В большую миску наливаем воды и ставим на огонь,вторую миску ложим в большую миску и используем её для плавления зефира. Ставим на медленный огонь как закипит вода в миске и начинаем топить баню для зефира.Режем кусочками зефир и ложим в маленькую мисочку...

Предлагаю вашему вниманию куриные рулетики с кунжутом.Вкусные,аппетитные!Можно с чаем,можно просто перекусить в дорогу или на работу.И так,начинаем! Ингредиенты: 200-250 г слоеного бездрожжевого теста...

Что нам надо: Для бульона : -вода в кастрюле 2л. -свинина,говядина на косточке-400-500 гр. Для зажарки: -свекла 1 шт . или 2 небольшие -морковь 1 шт. -лук 3 шт. средние -томатная паста 2 ст. л. -подсолнечное масло 3-5 ст.л. Для борща: -капуста белокочанная свежая 300 гр. -картофель 4 шт. (средние) -чеснок 2-3 зубчика -1ст.л. уксуса или лимонная кислота -соль,лавровый лист,перец молотый черный,зелень. Готовим! Шаг 1 :Ставим на огонь кастрюлю с водой 2-3 литров. И ложим туда порезанное мясо.Доводим до кипения ,помешивая и убирая ложечкой пенку и всякую бяку...