Готовим быстро!

Добрый день друзья! Сегодня поговорим о горячих закусках, а конкретнее - о горячих бутербродах с копчёной колбасой и сыром. Закуска делается достаточно быстро, ингредиенты простые. И так, что понадобится: 1. Белый хлеб, желательно батон. 2. Сыр, не плавленный, не солёный. Обычный сыр. 3. Копчёная колбаска. 4. Немного сливочного масла. Как готовить: Нарезаем батон, каждый кусок батона намазываем тонким слоем сливочного масла (на самом деле это не обязательно, но по мне - так вкуснее!) . Далее укладываем...

Добрый день друзья! Сегодня рассмотрим простой и достаточно быстрый рецепт рагу из капусты и картофеля. Сразу оговорюсь - блюдо может быть вегетарианским... а может и не быть! И вариантов множество! Так что рассмотрим сразу несколько вариантов блюда! Для веганского рецепта понадобится: 1. Белокочанная капуста (на двух человек - маленький вилок). 2. Картофель, три-четыре картофелины средней величины. Морковь, лук. Приготовление: На дне той посуды, в которой собираетесь готовить (я это блюдо готовлю в небольшом армейском казанке, очень удобно) на подсолнечном масле обжариваем нарезанный лук...

Добрый день друзья! Сегодня мы расскажем о рыбном супе из консервов, который можно приготовить за 20-30 минут. Читатели канала, которые в своё время служили в Советской армии возможно помнят это несложное блюдо. Что понадобится: 1. Рыба консервированная (почти любая, кроме шпрот. Лучше всего использовать скумбрию, иваси, рыбные фрикадельки) 2. Пара-тройка картофелин, луковица. 3. Пшено. Приготовление: Заливаем в кастрюлю нужное вам количество воды. Обычно 2-2,5 литра. Параллельно чистим картошку и лук...

Добрый день друзья. Сегодня расскажем о салате из капусты. Чем же он хорошо? Тем, что самый простой салат из капусты, в который входит лишь шинкованная капуста, масло и соль, можно использовать как основу для множества вариаций. И так, для основы нам понадобятся: 1. Капуста белокочанная. 2. Масло подсолнечное (оливковое) и соль. Как готовить понятно, шинкуем капусту, солим, заправляем. Очень люблю этот простой вариант с кусочком чёрного хлеба. А вот теперь начинается самое интересное. Простой вариант - добавить тёртую морковь...

И так друзья, рецепт для быстрого завтрака. Что может быть лучше утром, чем пышный, вкусный омлет! Частенько делаю себе такой, ибо - быстро, вкусно, питательно. Сразу оговорюсь, что ингредиенты в расчёте на одного человека, сковорода порционная, маленькая. Если вам надо приготовить для большего количества людей, просто умножьте всё на число едоков. Что понадобится: 1. Два куриных яйца. 2. 50-60 миллилитров молока. Приготовление: Разбиваем яйца в миску, туда же выливаем молоко. Сыпем в миску соль и перец по вкусу...

Добрый день друзья. Сегодня мы расскажем, как быстро приготовить гороховый суп с копченостями и консервированным зелёным горошком. Общее время приготовления 20-30 минут. Что понадобится: 1. Желательно копчёные свиные рёбрышки (но, можно и любую не острую мясную копчёность) грамм 150 - 200. Можно и больше конечно, всё зависит от того, на сколько человек готовить. 2. Баночка консервированного зелёного горошка. Обычно это 400 грамм. 3. Пара-тройка средних картофелин. 4. Одна луковица и морковь. Способ приготовления: Ставим кастрюлю с водой нужного объёма на плиту и сразу кидаем копчёные ребрышки...

Добрый день друзья. Сегодня готовим лёгкий, но при этом достаточно питательный суп с фрикадельками. Поскольку канал о блюдах быстрого приготовления, рассматриваем ситуацию, кода вы с работы возвращаетесь домой, и нужно быстро что-то приготовить для себя и семьи. Что понадобится: 1. Магазинные фрикадельки, желательно небольшого размера. Выбор в магазинах сейчас большой, так что выбирайте по цене. Кстати, данный суп можно приготовить и из рыбных фрикаделек. 2. Две-три картофелины среднего размера...

Добрый день друзья! Наш канал о блюдах, которые можно приготовить очень быстро, буквально за несколько минут. Ведь приходя вечером с работы, обычно уже нет сил чтобы готовить что-то основательное. Сегодня мы расскажем о достаточно простом универсальном салате, который хорош и к завтраку и к ужину, и замечательно подойдёт к праздничному столу. И так, прошу любить и жаловать - Салат из белой фасоли и шампиньонов. Что нам понадобится: 1. Банка консервированной белой фасоли (200-250 гр.) 2. Баночка консервированных шампиньонов...