Найти тему
Статьи
Бутерброды с печенью трески
Бутерброды- самая быстрая и всеми любимая закуска ! Она актуальна и в праздник, и на каждый день. Для их приготовления, как не крути, нужен хлеб - белый или чёрный, и шапка гастрономических достижений...
4 года назад
Морковный пирог
ванильный сахар 15 гр корица 5 гр масло растительное 250 гр морковь на мелкой терке 500 гр
4 года назад
Всесезонный витаминный салатик.
В состав этого салата входят три основных ингредиента, которые круглый год сохраняют свои полезные свойства и доступны для каждого. Это : редис свежий 200гр яйцо куриное 3 шт лук зеленый пучок
4 года назад
Вкусный и рассыпчатый рис.
Согласитесь, что это любимый многими гарнир, сытный и диетический одновременно. Но приготовить его получается не у  каждого . Обычно рекомендуют отваривать рис в большом количестве воды, потом промыть и откинуть на сито...
4 года назад
Блинчики на скорую руку.
Кто же не любит блины?!!! Тем более рецептов их приготовления множество! Вот мой любимый рецепт, и экономный и всегда получается! Продукты: - 4 яйца
123 читали · 4 года назад
Сало в рассоле.
Хорошее солёное сало - сытная и полезная закуска. Недаром на завтрак у нашего старейшего поколения было несколько кусочков соленого сала с хлебом и пара куриных яиц! Всё необходимое на первую половину...
4 года назад
Никогда не кладите такое мясо в пищу!!
Доброго времени суток нашим читателям! Сегодня покупали мясо, и в очередной раз, разделывая его на куски, специально решила написать о том, что обязательно вырезаю в нём . Ну шкурки, лишний жир, всем понятно...
566 читали · 4 года назад
Праздничный холодец
Самое новогоднее блюдо это конечно же холодец! Все его ингредиенты, а это рульки, копыта, лодыжки, ушки, головы мгновенно дорожают и практически исчезают на предновогодней неделе! Поэтому опытные хозяйки запасаются немного заранее...
4 года назад
Говядина Бефстрогонов
Или по другому: мясо по-строгоновски. Одно из вкуснейших и любимых блюд наших мужчин ! Особенно, если при жарке мясо получится мягким и сочным. Особенно говядина. Как говориться, поварскому делу можно научиться, но хорошо жарить мясо — это талант. Для этого блюда нам понадобиться : Говядина (филейная часть) – 450 граммов Лук репчатый – 150 граммов Сметана – 100 мл Готовая горчица – 2 ст.л Масло растительное - для жарки Соль, перец, лавровый лист, зелень - по вкусу Говяжью вырезку промываем, обсушиваем, накрываем пакетом и аккуратно отбиваем по всей поверхности...
6 лет назад
Учимся готовить плов.
Начнем с того, что Плов- очень вкусное и сытное блюдо! Обычно это праздничное блюдо , но можно и в будни устроить себе "праздник"! Готовят его обычно мужчины. Готовят на природе, на костре, в общем "экзотик". Я вас научу готовить мой узбекский плов ... но не по-узбекски.. По-тому что в нем мало специй и он не такой жирный, но..... рисинка от рисинки  будет! Нам понадобиться: Мясо говядина - около 1 кг или Мясо свинина- так же или Курочка -так же Рис - 3 стакана (200 граммовых) Лук репчатый 2 шт Морковь - 0,5 кг Масло раст...
6 лет назад
Славится на целый мир самый древний фрукт ИНЖИР
Сегодня речь пойдет о приготовлении вкусного и полезного напитка, который востребован сейчас, в сезон ангин и простуды . Инжир является одним из самых древних фруктов. Многие из вас даже не представляют, какой вкусный и полезный напиток для детей и взрослых получается из него. Нам понадобится: молоко (желательно натуральное) жирностью не менее 3,5 % - 0,5 л. инжир сушеный (вяленый ) - 3 шт. Мы взяли 1 литр молока и 8 шт. инжира. Напиток получился божественно вкусным, но возможно кому-то из вас покажется , что этого слишком много...
6 лет назад