Найти в Дзене
Как приготовить Американский десерт - Брауни (brownie) в домашних условиях.
Один из самых популярных десертов в мире — брауни — был придуман в 1893 году на кухне легендарного отеля Palmer House в Чикаго. Этот десерт там пекут по оригинальному рецепту, покрывая сверху абрикосовой глазурью. В домашних условиях, впрочем, у брауни получается такая изумительная сахарная корочка, что глазировать ее было бы преступлением. У традиционных шоколадных брауни ванильный аромат, хрустящая корочка и влажная серединка. В торт также добавляют различные орешки или сухофрукты, а еще клюкву...
4 года назад
Салат «Цезарь» традиционный
Ингредиенты: Зеленый салат - 1 пучок Помидоры - 1 штука Куриное филе - 300 г Белый хлеб - 6 кусков Соус «Цезарь» - по вкусу Сливочное масло - 2 столовые ложки Чеснок - 2 зубчика Сыр пармезан - по вкусу Приготовление: 1. Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник. 2. В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока. 3. Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1х3 см...
6 лет назад
Тонкие блины на молоке
Ингредиенты: Пшеничная мука 400г Сахар 2 столовые ложки Яйцо куриное 4 штуки Молоко 1л Соль на кончике ножа Растительное масло 2 столовые ложки ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Взбейте яйца с сахаром. 2. Постепенно введите муку и соль, чередуя с молоком и аккуратно размешайте до однородной массы...
6 лет назад
Классические бутерброды с крабовыми палочками
Ингредиенты: Приготовление: 1. Нарезать огурец мелкими кубиками не срезая кожуры. 2. Нарезать крабовые палочки, добавить в миску с огурцами. 3. Натереть плавленый сыр на терке. Для лучшего результата перед натиранием желательно поместить сыр в морозилку на 10-20 минут. Плавленый сыр будет выполнять роль связующего компонента, благодаря своей мягкой структуре...
6 лет назад
Запеченная картошечка в духовке на ужин
Лёгкий, непринуждённый гарнир (или основное блюдо), который поразит вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. С помощью несложной техники картофель получается очень зажаристым и хрустящим, но при этом внутри остаётся довольно нежным. Ингредиенты: 1 ст. л. чесночного порошка 1 ст. л. лукового порошка 1 ст. л. смеси специй "Каджун" 1 ч. л. соли 1 ч. л. чёрного перца 1/2 ч. л. кайенского перца 1,5 кг картошки 1/4 стакана оливкового масла Приготовление: 1. Включите духовку разогреваться до 190 градусов...
6 лет назад