3 очень вкусных рецепта Пасхальных куличей (классический, творожный, краффин)
Классический кулич. Ингредиенты на 4 кулича (9см х 9см): мука – 500 г., желток – 4 шт., масло сливочное - 150 г., молоко – 150 мл., сухие дрожжи – 6 г., сахар – 100 г., ванильный сахар – 8 г., мёд – 50 г., соль – 2 г., изюм, цукаты – 140 г. Глазурь: сахар – 100 г., вода – 50 мл., желатин – 0,5 ч.л., лимонная кислота – ¼ ч.л. Дополнительно: краситель пищевой, посыпка кондитерская. Приготовление: Смешиваем дрожжи, молоко теплое и 6 ст.л. муки. Накрываем и оставляем на 30 ми нут в тепле...