Строим пивоварню

Про то как пивоварни покупают даже неприлично рассказывать. Как кота в мешке. Тут все зависит от продажника и сайта завода производителя. Покупатель обычно ничего не понимает ни в самом процессе пивоварения, ни в особенностях оборудования. Главное, чтобы по деньгам попасть. Заводы , которые продают это чудо "под ключ", давно это поняли и соревнуются только в цене. А если идет соревнование в цене - высокого качества не жди. И тем более автоматизации, как например у чехов или немцев. Тем не менее сегодня можно найти ценовые предложения на любой карман...

Я Владимир, владелец инжиниринговой фирмы. Среди моих клиентов - много начинающих пивоваров. Этот блог я посвящаю ошибкам, которые допускают предприниматели при покупке, запуске и расширении частных пивоварен. История номер раз. Однажды жил был предприниматель. Занимался он оптовой торговлей продуктами питания. Успешно , надо признать, занимался. До такой степени успешно, что уже все он себе купил. И дом, и машину, и даже ездить стал в Европу в отпуск. Но предприниматель - это не звание, это образ жизни, и посему решил он замутить новый бизнес...