Мих Вахин

В этом году не очень повезло с погодой и пчёлы с большим трудом добывали мёд. Но тем не менее сезон прошёл И надо сохранить то что добыто В разлитый по таре мёд добавляю забрус который образуется при распаковки мёда проще говоря крышки от сот. Добавляю немного, что бы всплывая, воск образовывал плотную миллиметра два толщиной поверхность, она предохраняет мёд...

Очень много статей в интернете как определить, при покупке, что мёд настоящий, то есть собран пчелами нектар с цветущих растений и переработан ими в мёд. Делюсь личным опытом. Люди так привыкли к мёду из сахарного сиропа что реальный мёд воспринимают как фальсификат или мёд низкого качества. Токова реальность. Если для пчеловода реализация мёда это бизнес то он закармливает пчёл сахарным сиропом, перерабатывая который пчёлы получают мёд низкого качества но в большом количестве и внешними характеристиками настоящего мёда...