Японские панкейки
Вашему вниманию хочу представить рецепт японских блинчиков-суфле. Основной их ингредиент - тофу. Тофу - азиатский секрет стройности и долголетия, отличный источник белка, так как готовят тофу из сои.
Нам понадобится: Тофу - 150 г; Мука - 100 г; Разрыхлитель - 5 гр; Сахар - 10 г (1 ст. ложка); Яйцо - 1 шт; Молоко - 15 мл (1 ст. ложка). Смешиваем в миске тофу, яйцо и молоко. В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар и разрыхлитель...