Найти в Дзене
Специальная подборка к 8 марта
Выбирайте скорее и делитесь с друзьями, этим постом! ЗА ВИНОМ 1-й Хорошёвский проезд, 10 к1 Маршала Бирюзова, 10 Комсомольский проспект, 19
6 лет назад
Вроде БИО
Эрве Жестен из Шампани, которому во многом обязано «Абрау-Дюрсо» чудесным превращением из запущенного советского производства в скроенный по шампанским лекалам полноценный бренд игристых вин, — винодел-биодинамист. Рабочие завода, где он бывает наездами, побаиваются его, особенно после того, как застали однажды ночью в Абрау собирающим лунный свет в пустые пластиковые бутылки, которые он затем подкладывал под винные бочки. И это ещё не самый экстравагантный поступок винодела биодинамиста....
6 лет назад
4 таких разных Пино Гриджио
Один из самых продаваемых вин в ЗА ВИНОМ по прежденму является Пино Гриджио. Этот сорт популярный не только в нашей сети, но и много лет во всей России. Сегодня я подобрал для вас 4 разных Пино Гриджио (и даже ни одного Пино Гри). Итак, что у нас есть. 1. Лучи Пино Гриджио белое. Очень сочное вино со средней кислотностью, в аромате крыжовник и тона цитрусов, лимон, апельсин. Вкус так же со средней кислотностью, вино очень освежает. Будет отличным аперитивом к лёгкому ужину и мероприятию. 2. Лучи Пино Гриджио Розовый...
6 лет назад
Как пить виски?
Написать это ёмкое руководство, о том как обращаться с виски меня вдохновило забавное с видео Ричардом Патерсоном, которое многие из вас уже наверняка видели. Итак, если видео вам не хватило и вы желаете больше, то читайде до конца. Лёд, содовая, вода Мы часто употребляем алкоголь по разным поводам, на днях рождения, на праздники, по пятницам, и не всегда мы желаем глубоко погружаться в тонкости и специфику употребления конкретного напитка, мы хотим просто насладиться. И часто не вспоминаем, что если бы мы владели техникой дегустации лучше, то получили бы гораздо большее наслаждение...
351 читали · 6 лет назад
Уровень pH, калории, градусы, сахар. Что спрятано в бутылке вина?
Мы пьём вино уже несколько тысяч лет, и чаще всего выбираем его по критериям: нравится/не нравится; цена/качество; знакомый бренд/регион/сорт или не знакомый. И крайне редко мы задумываемся о том, из чего же состоит этот удивительный напиток. И в принципе, это логично, так как это задача для химиков и экспертов, а не для потребителей. Но согласитесь, приятнее и гораздо более увлекательно знать, что же мы пьём. Здесь я постарался максимально наглядно с помошью картинок, показать из чего состоит вино...
414 читали · 6 лет назад
Этим, только стёкла протирать! ...или нет?
Привет! Речь пойдёт о винах, которые может позволить себе каждый, потому что, цена их немногим больше 200 рублей. Можно ли пить эти вина, вопреки расхожему мнению - "Этим только стёкла протирать"? И из чего они сделаны? На написание этой статьи меня натолкнул разговор, который состоялся сегодня утром с соседом. Он утвеждал так: "Я совсем не разбираюсь в винах, и покупаю их больше не ради вкуса, а потому что, их приятнее пить чем водку. Но вино до 500 рублей вообще не считаю вином, это точно подделка...
6 лет назад
7 вин для настоящих романтиков к 14 февраля
День, когда пары объединяются ещё сильнее обычного, дарят друг-другу крепкие объятия и романтические подарки, не может обойтись без вина. Помню, это чувство приятного трепета, ещё из школы, когда ты пишешь анонимную валентинку девчёнке, которая тебе нравится, и сам ожидаешь получить такую же, одновременно поглядывая за её реакцией и вычисляя, от кого ты сам получил открытку. А получив, перечитываешь её 20 раз за день, угадываешь почерк, стиль написанного признания, и всё думаешь подойти или нет....
120 читали · 6 лет назад
10 интересных фактов о вине
Сегодня среда, и я подумал, что пора нам немного развлечься в середине недели. ...Немного, буквально 10-15 минут, чтобы перезагрузиться и продолжить творить великие дела. Вино напиток древний, и конечно вокруг него сложилось множество легенд и мифов, а так же фактов. Я собрал 10 лучших из них для вас и ещё один анекдот на закуску. Поехали! 1. Вина мало не бывает. Площадь виноградных плантаций по всему миру составляет более 8 000 000 гектар. Для сравнения площадь Москвы в гектарах составляет 251100, что в 31 раз меньше...
520 читали · 6 лет назад
Скажи мне из чего ты пьёшь, и я скажу кто ты.
Часто мы очень много уделяем времени выбору вина, его региону происхождения, аромату, вкусу, гастрономическим сочетаниям, но забываем об очень важном - БОКАЛ из которого мы пьём. В этом посте я расскажу о самых популярных бокалах, которые мы используем и уверен, что это поможет вам выбрать правильный бокал для себя. Ведь согласитесь, нелепо пить яркое, выдержанное, дорогое вино из бокала за 30 рублей? Это и проверим! Итак, эксперимент проводим с красным вином из краснодарского края Fanagoria Cru Lermont Saperavi 2016 г...
169 читали · 6 лет назад
7 красных вин до 500 руб, которые я рекомендую
Этот рейтинг составлен на основе моих дегустационных заметок, оценок моих опытных коллег и отзывах наших покупателей. Я ни в коем случае не призываю Вас опираться на него, как на истину в последней инстанции. Но опираясь на свой, почти 15-ти летний опыт работы в винном бизнесе, могу порекомендовать, обратить на него внимание. 1. Лаврадейра Сочное и одновременно лёгкое красное вино из Португалии. Это столовое вино, поэтому сорта винограда не указаны. Прекрасно подойдёт для больших вечеринок, корпоративов и празднований дней рождения...
3200 читали · 6 лет назад