Волчёк Казань

Одни из самых необычных животных на планете - это дельфины. Их интелект развит до такой степени, что их даже прозвали "людьми моря". Известно, что эти морские обитатели гораздо умнее всех остальных животных. Также дельфины необычайно быстро плавают. Иногда даже можно увидеть, как стайки дельфинов следуют за пароходами и кораблями. Дельфины дышат воздухом, время от времени всплывая на поверхность. Как и у всех китообразных, на темени у них имеется видоизменённая ноздря, через которую они вдыхают воздух...

Свой первый пост, в первый рабочий день года - я решил посвятить приятному воспоминанию о пошедших подготовках к празднованию Рождества, а именно рецепту приготовления гуся в духовке. Гуся нужно заготовить - за день до его отравления в духовку. 1 день - разморозка или чистка; 2 день - заготовка. Очищенного гуся (от лишнего жира, кончиков крыльев), делаем горизонтальные засечки в коже и помещаем в солёный раствор - 1 кг соли на 10 литров воды . Ёмкость с рассолом и гусем помещаем на балкон или другое прохладное место - на сутки...