Пивная пенка !
Есть люди, которые будут рады в жаркий летний день выпить бокал прохладного пенного пива. Удовольствие от употребления такого продукта сложно передать словами, особенно если напиток качественный и натуральный. Но как же определить, действительно ли белая шапка в кружке имеет естественное происхождение, или она плод лабораторных химических реакций? Итак, какова же причина образования пены в бокале? Это явление вполне естественное, и происходит вследствие ферментации сахара микроорганизмами...