Сицилийский стрит-фуд. Есть или не есть - вот в чем вопрос!
Уличную еду естессно лучше есть на улице, хотя многие рестораны предлагают её в мини версиях в качестве аперитива закусок. Центральное место, на котором водится стрит фуд - это рынок mercato ballaro. Именно на нем местные повара зазывалы истошно вопят, предлагая отведать диковинку. Порой кажется, что кого-то убивают или как минимум грабят . Лайк мне за полезности и погнали) ⚠️1. Pane ca meusa булочки с селезенкой. Иногда сюда же добавляют тёртый сыр или свежую рикотту (одна из самых старых facacceria s...