5 удивительных свойств воды
Факт 1 «Стеклянная» вода Если продолжить охлаждать замерзшую чистую воду, то при температуре -135 градусов по Цельсию она превращается в твердое вещество без кристаллической структуры, т.е. становится похожей на стекло. А вот при -120 градусов по Цельсию вода имеет вязкую, тягучую структуру. Факт 2 Горячая вода быстрее становится льдом Данный эффект называется парадокс Мпембы. По логике, горячая вода сначала должна остыть до холодной, а потом превратиться в лед, и, значит, горячей воде нужно больше времени, чем холодной...