Обед на 14 января. Запеканка из тыквы с рыбными котлетами
А вы знаете, что сегодня готовит бабушка? Нереальную вкуснотищу! Попробуйте и вы приготовить так же! Рыбные котлеты Рыбное филе проворачиваем через мясорубку (или измельчаем на электрической мясорубке) вместе с луком. Или же лучок можно обжарить отдельно и потом смешать с рыбным фаршем. В эту массу надобно добавить небольшое количество сметанки, яйцо, соль, размоченный белый хлебушек, перец. Сформировать овальные котлетки. Или же можно сделать котлетки в виде рыбок, воспользовавшись формочками для...