Прекрасный мир растений

Герань луговая сорта "Summer Skies" (или "Gernic") необычайно красива и является истинным украшением сада: нежные махровые сиренево-розовые, c желтоватой серединой и тонкими темными прожилками, цветы покрывают куст огромным невесомом облаком. Впервые я увидела эту герань на горке в Тимирявском питомнике растений, что был расположен на Пасечной, 5, в 2016 году. Она как будто светилась вся, притягивала взгляд и не давала равнодушно пройти мимо. Она с первого взгляда покорила моё сердце и мне сразу захотелось посадить её в своем саду...

Сейчас, когда освободились грядки из-под гороха, озимых чеснока и лука, постепенно освобождаются грядки из-под раних сортов белокачанной капусты, кольраби и т.д., можно посеять и получить отменный урожай: Во-первых, шпината. Шпинат богат как витаминами (А, Е, С, Н, К, РР, группа В, бета-каротин), так и минералами: натрием, кальцием, калием, магнием, фосфором, медью, железом, цинком, йодом, селеном. Я люблю использовать шпинат в салатах и при приготовлении выпечки (рулеты, пироги, слойки со шпинатом и творогом, шпинатом и сыром), которой он придает сочность...