Найти в Дзене
Лучший чизкейк «Нью-Йорк». Приготовление со всеми нюансами.
Перед вами самый удачный рецепт чизкейка, а пробовала я их немало! Воздушный, нежный, тающий во рту и на удивление очень легкий, учитывая жирность ингредиентов. Рецепт на 100% проверенный и получится у всех. Ингредиенты для теста сабле: Яичный желток - 1 шт. Сахар - 60 гр. Сливочное масло (комнатной температуры) - 70 гр. + 45 гр. Пшеничная мука - 120 гр. Миндальная мука - 40 гр. Ингредиенты для сырного слоя: Творожный сыр - 500 гр. Сахар - 100 гр. Яйца - 2 шт. Сливки (33%) - 100 гр. Ванильный сахар - 1 пакетик (8-10 гр) или ванильный экстракт Приготовление: 1...
3 года назад
Ароматный пирог «Белочка»
Этот пирог не займет много времени на приготовление и поразит сочетанием вкусов и ароматов! Вы будете в восторге! Ингредиенты: Мука - 280 гр. Яйца - 4 шт. Сахар - 150 гр. Рафинированное растительное масло - 50 гр. Грецкие орехи - 150 гр. Изюм - 100 гр. Тёртые яблоки - 300 гр. Тёмный шоколад - 100 гр. Корица - 3 гр. Сода - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 6 гр. Соль - щепотка. Карамельный соус - 70 гр. (смотрите мою статью по его готовке) Приготовление: Грецкие орехи подсушить в разогретой до 180 градусов духовке в течение 5 минут...
7 лет назад
Соус, который сделает вкуснее любой десерт!
Этим соусом можно дополнить абсолютно любой десерт! Его подают к блинчикам, панкейкам, а также поливают им мороженое и используют для приготовления тортов и пирожных! Торт «Карамельный» с таким соусом я уже готовила на своем канале. Ингредиенты: Сахар - 300 гр. Сливки(33%) - 325 гр. Сливочное масло - 65 гр. Соль - щепотка Приготовление: Сахар высыпать в сотейник с толстым дном, поставить на минимальный огонь и нагревать,пока сахар полностью не расплавится и не потемнеет...
7 лет назад
Быстрый и нежный тортик для тех, кому некогда стоять у плиты!
Не любите стоять подолгу у плиты? Тогда этот быстрый торт придет к Вам на выручку! 🍰 Ингредиенты: Коржи: Вареное сгущенное молоко - 380 гр. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 100 гр. Мука - 160-200 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Крем: Сливки(33%) - 400 гр. Сахарная пудра - 40 гр. Карамельный соус - 200 гр.(читайте как его приготовить в моей статье) Украшение: Дробленые орешки, попкорн. Приготовление: 1. Готовим коржи: Яйца взбить с вареной сгущенкой до однородности. Добавить растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешать...
7 лет назад
Нестандартный торт, который готовят немногие!
Этот торт знают мало домохозяек. Потому что он с шоколадными каплями и курдом из черной смородины, которые так редко встретишь в стандартных тортах. Ингредиенты: Коржи: Мука - 160 гр. Яйца - 3 шт. Растительное масло - 80 гр. Соль -1/4 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Кукурузный крахмал - 25 гр. Капли из черного шоколада - 150 гр. Ванильный сахар - 1 ст.л. Сахар - 250 гр. Сливочное масло - 115 гр. Молоко - 120 гр. Лимонный сок - 1/2 ст.л. Коричневый сахар - 60 гр. Шоколадная крошка: Мука - 50 гр. Сливочное масло - 40 гр...
7 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала