Ферма Гущиных

#Сочи, горы, лыжи… и нашествие микроскопических монстров! 🍋🍊😱 Знаете, как говорят: "Отпуск – это смена обстановки, а не места жительства"? Вот и мы решили это проверить, отправившись на горнолыжку в Сочи в конце января. Снег, солнце, адреналин – всё было великолепно! Но возвращаясь домой, на одном из придорожных рынков, мы совершили фатальную ошибку… Мы купили саженцы! Три очаровательных деревца: лимон, кумкват и мандарин. Представляли, как будем зимой наслаждаться ароматом цитрусов, выращенных...

Оказывается правильно писать земклуника. Куда подевалась Б???? Но речь о другом. Так как в наших планах было разбить плантацию земляники и попытаться заработать на этом, то нам пришлось поискать сорт ,который сможет отличиться от других неповторимым вкусом, цветом, формой и ароматом. Все эти качества содержит в себе сорт Купчиха. Аромат лесной земляники ,сладкий вкус с мускатным шлейфом, да ещё и причудливая форма-ну кто сможет устоять перед этим сортом российской селекции. Устоять не сможет...

5 секретов фермеров в выращивании рассады томатов. Эти приемы и хитрости надо знать и помнить. Как подготовить семена, как выбрать тару и какой субстрат подойдёт для посадки. Как организовать посев и досветку. И все это сделать в домашних условиях. Когда же сеять будем? Вы знали, что 95% огородных подвигов совершается только по причине соперничества с соседями, родственниками и т д. Вдруг у них созреют помидоры раньше, редис будет слаще или клубника крупнее? И только 10% подвигов, потому что хочется кушать. Из этого следует, что если Вы захотите опередить и удивить всех своих конкурентов, то сеять надо сразу после боя курантов и речи президента...

Тыква! Начну с того, что к этому овощу в нашей семье особое отношение. Мы его сажаем, как ненормальные, особенно я и папа. Папа любит запускать тыквенные лианы на заборы. По началу смотрится прикольно, но когда соседям страшно ходить вдоль забора из-за тяжести тыквенных масс, то ещё прикольней и веселей. Нам нравится ухаживать и наблюдать за тем, как она растёт, особенно сорта-гиганты. Осенью, по традиции, вся семья в поте лица перевозит телегами тыкву с огорода к крыльцу дома. Украшаем ненадолго двор( ведь скоро уже заморозки) и крыльцо. Все знакомые в восторге говорят О-Го-Гоо!!! Мы счастливы, не зря трудились и пугали соседей...

Капуста квашеная с мёдом и яблоками. Прекрасное лакомство для тех, кто любит все полезное и натуральное и не позволяет себе ни грамма рафинированного сахара. Ингредиенты: Капуста-1кг Морковка-0,5кг Яблоко-1 шт ( желательно Антоновка или Богатырь) Тмин-небольшая щепотка (если Вы не любите тмин, то можно и без него) Вода-0,5л Соль-1,5 ст л Мёд-1-2 ст л 1 Шинкуем капусту мелкой красивой соломкой. 2 Шинкуем морковку как для морковки по-корейски. 3 Яблоко нарезаем кусочками толщиной около 4 мм ( так у кусочка сохраниться красивая форма) 4 Перемешиваемые все овощи, но сильно не мнем. Капустка не должна потерять упругость и впоследствии быть очень хрустящей...