На кухне

Прекрасный баланс свежести малинового вкуса и нежности шоколада. Прекрасный десерт, который можно готовить в разное время года. Ингредиенты · 240 гр горького шоколада, мелко нарезанного · 1/2 чашки взбитых сливок · 3 -4 столовые ложки малинового варенья · 2 столовые ложки несладкого какао-порошка · 2 столовые ложки сахарной пудры Как готовить 1. Поместите шоколад в жаропрочную миску . 2. В маленькой кастрюле довести взбитые сливки до кипения. Налейте сливки в миску с шоколадов и дайте постоять 5 минут...

Необычный, яркий чизкейк, который станет изюминкой Рождественского стола. Ингредиенты: · 300гр молочного шоколада, нарезанного · 1/2 чашки сливочного масла · 600 гр шоколадного печенье, или вафли без начинки · 200 грамм шоколада темного; · 240 гр миндаля; · 1/2 чашки коричневого сахара · 1/2 чашки масла, растопленного · 900 гр сливочного сыра или творожной массы. · 240 гр сметаны. · 1/3 чашки сахарного песка · 1/3 чашки кефира или простокваши; · 2 ст. ложки красного пищевого красителя; · 4 яйца · 2 яичных желтка Как готовить 1...

Красивый нежный розово-белый торт, станет прекрасным завершением праздничного ужина. Попробуйте это причудливое сочетание вкусов: свежих, тягучих, сладких и таящих во рту. Ингредиенты: 1 чашка= 240 гр · 2 1/4 чашки муки · 1 столовая ложка разрыхлителя · 1 1/4 чашки цельного молока · 4 яичных белка · 1 чайная ложка ванильного сахара · 1/2 чашки сливочного масла; · 1 1/2 чашки сахара · 3/4 чашки сливочного масла; · 8 чашек сахарной пудры · 1/3 чашки молока · 2 чайные ложки экстракта мяты · Красный или розовый пищевой краситель · Мята палочки, леденцы или мятные конфеты для декора...

Это рецепт придуман еще 30 лет назад одним кондитером из Сан-Паоло. И по сей день этот вкусный и оригинальный десерт пользуется успехом. Попробуйте, и вы это чудо. Ингридиенты · 1 яйцо · 240 мл кефира или простокваши; · 160 мл чашки растительного масла · 300 гр чашки муки высшего сорта; · 200 гр сахара · 75 гр чашки порошка какао · 1 столовая ложка гашеной соды · 1 чайная ложка соли · 240 мл свежесваренного горячего кофе; · 150гр. орехов пекан (но можно использовать и грецкие); · 100 гр карамели...