Еда на здоровье

Ни для кого не секрет, что оливье в холодильнике стоит и на следующий день после застолья, а иногда и до конца новогодних "каникул". Какой срок годности у этого салата и как его увеличить без вреда для здоровья? Есть три способа увеличить срок, самый странный - в конце статьи (возможно, вы неприятно удивитесь, вынуждена предупредить) "Стандартный" срок годности готового салата - всего 12 часов. Микробиологическая экспертиза показывает, что по истечении этого времени в салате начинает развиваться кишечная палочка, которая может послужить причиной отравления...

Почему все самое вкусное, обычно самое вредное? С такой присказкой поедаются килограммы праздничных салатов и других угощений. К счастью, селедку под шубой можно смело относить к полезным блюдам, и вот почему: все составляющие этого блюда по отдельности - очень полезные продукты. Правда, есть маленький секрет в рецепте, который повысит пользу "сельди под шубой", о нём в конце статьи. Польза №1. Свекла. Первый ингредиент в нашем салате - вареная свекла. Свекла при варке не теряет своих полезных свойств...

Чеснок часто называют "природным антибиотиком". Впрочем, всем известно, что грипп - это вирусная инфекция и антибиотиками его не лечат. Так нужно ли есть чеснок при гриппе и ОРВИ? Вирусы лечат противовирусными препаратами. Антибиотиками лечатся бактериальные инфекции. Осложнением гриппа может быть присоединение бактериальной инфекции. Общие рекомендации по питанию при гриппе Потеря аппетита - один из симптомов тяжело протекающего заболевания. Пища должна быть питательной и при этом легко усваиваться ...