Найти в Дзене
Коронавирус симптомы. Для кого он опасен!
Что такое коронавирус! В первые коронавирус был открыт в 60-х годах прошлого века, но те штампы которые были обнаружены, легко излечивались, по этому эту группу вирусов не отнесли к особо опасным. Коронавирус включает в себя целое семейство вирусов, на сегодняшний день их насчитывается более тридцати видов, объединённые в два подсемейства и являются опасными не только для человека, но и для животных и птиц. Коронавирусы вызывают как у людей, так и у животных ряд респираторных заболеваний от легкой простуды до ТОРС - тяжелый острый респираторный синдром...
5 лет назад
Скумбрия пряного посола в домашних условиях рецепт
В преддверие новогодних праздников хочу поделиться с вами рецептом соления скумбрии в домашних условиях. Конечно можно не запариватся и купить рыбу в магазине, но насколько будет вкусней приготовить её самому, да и количество соли и специй вы сможете регулировать сами, плюс стоимость уже соленой скумбрии намного выше, чем мороженой. Ингредиенты для приготовления скумбрии пряного посола 1. Скумбрия 2 тушки среднего размера (1-1,2 кг) 2. Вода 500-600 грамм 3. Столовая ложка соли 4. 0,5 столовой ложки сахара 5...
370 читали · 5 лет назад
Рубленый бифштекс по французски
Ещё один не замысловатый рецепт бифштекса, который не плохо будет смотреться на столе, как в обычные дни, так и на праздники, которым поделился повар из французского ресторана в Питере. Данным рецептом пользовались ещё при правлении Екатерины, так что теперь понятно откуда содрали рецепт гамбургеров.  Ингредиенты для приготовления рубленого бифштекса 1. Говядина 450-600 грамм 2. Лук репчатый 2 головки  3. Чеснок 1-2 зубчика 4. Помидоры средние 2 штуки 5. Сыр твердых сортов 100 грамм 6. Майонез 4 столовых ложки 7...
5 лет назад
Как засолить селёдку в домашних условиях
Продолжая тему засолки и мариновки рыбы, делюсь своим простеньким, но очень вкусным и быстрым рецептом засолки селёдки. Придерживаясь рецептуры, вы получите не разваливающийся кусок рыбы, а упругую вкусную соленую рыбку, которую потом можно, как просто употреблять, так и использовать в приготовлении различных блюд, таких как селедка под шубой, форшмак, канапе, фаршированная сельдь и т. д. Ингредиенты для приготовления соленой селёдки: 1. Сельдь замороженная или свежая - 1 кг 2. Вода 1 литр 3. Соль 3 столовые ложки соли 4...
149 читали · 6 лет назад
Итальянский куриный суп
Сегодня решил познакомить вас с рецептами итальянской кухни и начнем мы с самого простого первого блюда куриного супа. Конечно итальянская кухня как многие считают это пицца, паста, "Пармезан", "Бешамель", ризотто, но и ряд вкуснейших супов со звучными названиями. Хочется добавить, что многие блюда итальянской кухни очень схожи с рецептурами блюд, других народов мира с небольшими отличиями. Ингредиенты для приготовления итальянского куриного супа: 1. Куриное мясо 400-500 грамм желательно мышечное, подойдут и куриные потроха 2...
6 лет назад
Крылышки барбекю
Крылышки барбекю В заслуженный выходной собрались с друзьями, чтоб пожарить мясо на природе, учитывая, что в холодильнике было несколько килограмм куриных крылышек решил замариновать их для барбекю. Рецепт маринада у меня свой, не буду оспаривать что являюсь его единственным автором, но всё таки решил поделиться с вами. Ингредиенты для приготовления крылышек барбекю: 1. Крылышки куриные 1 кг 2. Лук репчатый одна головка 3. Соль столовая ложка без верха, молотый черный перец чайная ложка 4. Лимон 5...
6 лет назад