Чахохбили по домашнему!
Нам понадобится: Набор для чахохбили - 1 кг Картошка - 5 шт Лук - 2 шт Перец болгарский - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Помидоры - 2 шт Зелень Сливочное масло - 30 гр Рецепт приготовления: Начинаем готовить с мяса. Мясо моем, сушим. На разогретую сковороду добавляем сливочное масло. Выкладываем мясо. Обжариваем с каждой стороны до румяной корочки на среднем огне. Пока жарится мясо, готовим картошку. Чистим, моем и режем на маленькие кусочки. Кладем в кастрюлю и варим до готовности...