Найти в Дзене
Праздничное блюдо без хлопот: Казан-кебаб
Все мы хотим при подготовке ко встрече гостей минимизировать усилия во время приготовления блюд. Сытное, мясное блюдо, которое оценят все гости от мала до велика, не потребует от вас практически никаких усилий, кроме чистки картофеля. Готовить можно начинать за час до прихода гостей. Вам понадобится лишь картофель, мясо, растительное масло и зира. Ну и казан, как уже можно было догадаться из названия блюда. На худой конец утятница. Итак, чистим картофель и режем мясо на довольно крупные куски, размером с киви...
6 лет назад
Рыбные котлеты из горбуши
С рыбными котлетами, конечно, придется потрудиться - выпотрошить рыбу, снять шкурку, очистить от костей. Но ваши усилия будут вознаграждены отличным вкусом и пользой замечательного блюда для всей семьи. Итак, для приготовления котлет из красной рыбы понадобится: - Горбуша 600 г - Отжатый хлебный мякиш, замоченный в молоке 200 г - Лук 1 шт - Яйцо 1 шт - Растительное масло 1 ст л - Мука 1 стакан - Соль, перец по вкусу Пропускаем рыбу, лук и мякиш через мясорубку...
6 лет назад
Что за черви внутри горбуши?
Впервые довелось самой потрошить горбушу. Разморозила рыбу, вспорола брюхо и ахнула! Из рыбы вывалился какой-то сгусток переплетенных ленточек, напоминающий каких-то паразитов. Когда сердце стало биться ровнее загуглила фразу "горбуша внутренности" и выяснилось, что злополучный "клубок червей" является совершенно естественными и нормальными для этой рыбы придатками...
5649 читали · 6 лет назад
Удивите гостей! Зпеканка из красной рыбы
Вам понадобится: Рыбу нарезать кубиками размером с грецкий орех. Сыр натереть на терке, помидоры и перец порезать мелким кубиком, все перемешать, добавить соль и перец по вкусу. Равномерным слоем разложить в форму для запекания...
6 лет назад
Простой салат из консервированной фасоли и тунца
Все, что вам нужно иметь это баночки консервированного тунца в собственном соку и консервированной фасоли! Ингредиенты: - 1 банка консервированного тунца - 1 банка консервированной белой фасоли - половинка небольшой луковицы - сок половины лимона - растительное масло - зелень петрушки - соль, перец Приготовление: - Тунец размять вилкой...
6 лет назад
Салат из свеклы с фасолью. Подходит для ПП
Для приготовления свекольного салата вам понадобится: отварная свекла консервированная фасоль лук (обжарить) маринованные огурцы петрушка лимонный сок черный перец Свеклу порезать крупным кубиком, смешать все ингредиенты, заправить лимонным соком и молотым черным перцем...
6 лет назад
Фасоль с мясом по-турецки
Добавить томатную пасту, разведённую в воде и зелёный полу-острый перец целиком, тушить до готовности мяса. В конце положить отварную/консервированную фасоль, соль, перец, чеснок, зелень - все по вкусу...
6 лет назад
Лайфхак: Как готовить картофель в микроволновке
Готовиться очень быстро и просто, самое сложное это чистка картофеля :) Итак, очищенный картофель (я еще морковь и лук взяла, но это по желанию) порезать на одинаковые кусочки, сложить в посуду, подходящую...
6 лет назад
Эффектная закуска из кабачков к новогоднему столу
Рецепт кабачки или цуккини сыр сулугуни болгарский перец чеснок зелень Приготовление Кабачки нарезать кольцами, слегка обжарить с двух сторон на оливковом масле. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с давленым чесноком...
6 лет назад
#СемейныеТрадиции: Новогоднее печенье "Шишки"
Его преимуществом является то, что хранится оно достаточно долго, поэтому сделать его можно накануне праздника, а потом использовать в качестве декора последующие дни. Они немного подсохнут, но на вкус это не повлияет. В приготовлении печенья могут принять участие дети, которым понравится процесс создания формы "шишек" или "елочек" при помощи конусообразного бокала или рюмки. Рецепт Для теста 4 яйца 1 стакан сахара 1 пачка сливочного масла (200 гр) 1 стакан грецких орехов 1 банка вареной сгущенки...
6 лет назад