Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
7 лет назад
 • Вы подписаны

Знаменитый Киевский торт как в СССР

Настоящий советский рецепт в домашних условиях! Когда-нибудь настанет тот самый момент, когда нужно будет блеснуть своими умениями;-) Берите на заметку! ТЕСТО: 1 ст. муки 2 ст. сахара 12 яичных белков 500 гр. молотых грецких орехов ДЛЯ КРЕМА: 6 желтков 1 ст. сахара 2 ст. молока 250 гр. сливочного масла 3-4 ст. лож. какао ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар, затем добавить молотые поджаренные орехи и муку. Тесто вылить на противень на бумагу для выпекания...

7 лет назад
 • Вы подписаны

Вкусная говядина по-кремлевски

Не уверена что это блюдо подавалось в Кремле, но то что это вкусно - обязательно попробуйте! Нежная, сочная говядина в сливочном масле. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг. говядины 2 луковицы 10 зубчиков чеснока 150 мл. воды 180 гр. сливочного масла 1 ст.л. соли (без горки) 1 ст.л. сахара (без горки) 1 ст.л. 9% уксуса ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Мясо нарезать на куски поперек волокон. Лук нарезать кольцами, чеснок очистить и мелко порубить...

7 лет назад
 • Вы подписаны

Cэндвич "Капрезе"

Представляем Вашему вниманию оригинальный рецепт сэндвича, от которого мой муж в восторге! В этом рецепте мне нравится возможность заменить некоторые ингредиенты на обычные продукты. ИНГРЕДИЕНТЫ: Булка для гамбургера помидор сыр моцарелла - 100 гр. листья салата - 15 гр. масло растительное базилик горчица соль ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Разрезаем булку, оставляя соединенными две половинки...

7 лет назад
 • Вы подписаны

Простой секрет. Как сделать самую вкусную и сочную печень

Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала!Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Состав: говяжья печень - 600 гр. яйцо - 1 шт. молоко - 50 мл. чеснок - 3 зубчика сахар - 1 ч.л. соль - 1 ч.л. (без горки) сода - 1 ч.л (без горки) луковица - 1 шт. Совет. Можно мариновать только в молоке или только в яйце, что есть под рукой. Приготовление: 1. Печень нарезать кусочками не более 1 см. 2. Маринад: яйцо, соль, сахар, сода, чеснок через пресс...

7 лет назад
 • Вы подписаны

Ароматная булочка с корицей и сахаром

Францева булочка с сахаром и корицей прославилась благодаря своему прекрасному вкусу и оригинальной форме. Тесто: мука - 600 гр. яйца - 2 шт. мягкое сливочное масло - 70 гр. сахар - 70 гр. дрожжи - 20 гр. молоко - 200 мл. щепотка соли Начинка: мягкое сливочное масло - 70 гр. сахар - 70 гр. корица - 2 ч.л. Приготовление: 1. Смешиваем яйца, сахар, соль, масло и муку. 2. В теплом молоке разводим половинку сахара и дрожжи. 3. Вливаем в тесто молоко, его необходимо до однородности вымесить...

7 лет назад
 • Вы подписаны

Пальчики оближешь... или вкуснейшее мясо по-восточному

Любите азиатскую кухню? Я да! Меня привлекают оригинальные специи, необычные сочетания. Чтобы мясо получилось действительно вкусным, сочным и нежным есть некоторые секреты его приготовления. Ингредиенты: Мясо - 1 кг. Лук - 2 шт. соевый соус - 2 ст.л. Устричный соус - 2 ч.л. растительное масло - 2 ст.л. томат - 1 ч.л. мука - 2 ч.л. соль - 1/2 ч.л. Приготовление: 1. Нарезаем мясо кусочками шириной 0,3 - 0,5 см. 2. Солим, добавляем соевый и устричный уксус, растительное масло, муку...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент