КАЛОРИЙНОСТЬ БЛЮД. Как правильно считать
Первое правило - взвешивать продукты в сыром/сухом виде, т.к. после приготовления вес продукта изменяется. Например вес макарон увеличивается за счет впитывания воды в 2 с лишним раза, за счет чего калорийность на 100 гр готового блюда уменьшается...