Лагер — самое популярное пиво
Лагер — это тип пива, который изготавливается с помощью низового брожения (с использованием дрожжей особого вида, после приготовления может хранится до двух лет без пастеризации) с последующей ферментацией при низкой температуре. Лагер может быть как светлым, так и тёмным. Основные сорта лагера: 1) Светлый лагер – берет свое начало из Германии. Это легкий сорт лагера с нежным ароматом хмеля и солода (крепость 3,2% - 6,0%). 2) Пильзнер – произошел данный сорт в Чехии в 1842 году, является на сегодняшний...