Прожиточный минимум

Торт, который мы пекли вместе с дочкой. Приготовить такой торт несложно. У меня не было рецепта именно этого торта, сочинялся он в процессе приготовления.

Куплено в "Магните" по акции за 69-90. Покупала первый раз, раньше как-то не обращала внимание. Упаковка Стандартная жестяная банка с узнаваемыми элементами дизайна. Название продукта: "Вареное молоко сгущенное с сахаром" без каких-то вариаций. Если название не заменено завуалированными синонимами типа "молокосодержащий продукт", это хороший признак, значит, можно взять. Выработано по ТУ. Это, конечно, не плюс, но будем смотреть дальше. Пищевая ценность Жиры 8,5г, белки 7,7г, углеводы 54,5г. - жирность полностью соответствует ГОСТУ, белки и углеводы очень близки...

Праздничные даты - лишний повод оказать и получить знаки внимания. Когда на сувениры есть свободные деньги и у тебя, и у твоего окружения, это нисколько не напрягает. Кто-то считает эту традицию приятной, но так думают не все. Для живущих на минималке муки выбора подарков дополняются, к тому же, и материальными ограничениями. Есть еще одна сторона медали: не всегда подарком можно обрадовать. Иногда, получая неожиданный подарок, стесненный в средствах человек начинает испытывать неловкость, если ему нечем ответить (и с чего бы ему было, если в кармане только 3500 на макарошки)...

Несколько дней назад задумалась о безалкогольных напитках для Нового год. Застолье - тяжеловатое мероприятие, в силу сложившихся традиций. Поэтому там, где организм можно пощадить, лучше его не перегружать. Соки и газировка отпали сразу, оставалась минералка или морс. Ну, или какая-то импровизация. И вот зашла я в "Пятерочку" а там "А что, ведь это достойная альтернатива сокам!" Действительно, из лепестков суданской розы можно приготовить отличный напиток. Получится ли он сладким или кисловатым - зависит только от желания...

Все, кто ее пробует, просят поделиться рецептом. Делюсь))) Можно сказать, что рецепт этот выстраданный множеством попыток. Но "нащупав" его один раз, готовлю только по нему. Сколько бы ни было закусок на праздничном столе, эту селедку под шубой никогда не оставляют на тарелках. Собственно, и название гости дали: "Давай твою селедку посередине поставим, это ж Царица стола!" "Детушки" иногда попадают в кадр. Правда фото случайные, те, которые удалось найти. А вот эта уже на Родине. Позволю себе небольшое отступление...

Правда ли то, что на производстве мелкие косточки растворяют в химикатах? Накануне грядущих праздников чаще обычного задаешься вопросом о качестве и безопасности продуктов. Хочется, чтобы застолье не стало угрозой здоровья для семьи и гостей. Просмотр видеосюжетов и краткое заочное изучение технологии производства помогли мне приблизиться к ответу. Сырье Производственный процесс начинается с получения сырья. На предприятия тушки поступают замороженными, выпотрошенным и обезглавленными. Кроме того, даже уже без хребта и прилегающих к нему костей...

Давно хотела, провести такой сравнительный тест, и вот это случилось. Отобраны были два образца - белорусский "VICI" (1) и российский "Меридиан"(2), оба охлажденные. Итак, поехали. Упаковка и цена Первый образец был куплен в "Магните" за 54.90, второй - в "Пятерочке" за 49,90. Вес соответственно 220 и 200 г, так что о цене можно сказать, что она условно одинакова. Мне кажется, что эти товары можно считать идентичными и сравнение корректным. Состав Сырье и добавки примерно одинаковые: рыбный фарш, крахмал, белок, растительное масло, стабилизаторы, красители, вкусовые и ароматические добавки...