Бабушка готовит

Нежнейший куриный рулет с курагой и сыром в ореховой панировке. Настоящее новогоднее волшебство.„ Время приготовления 30 минут Нам понадобится: - Куриное филе 3 шт - Сыр 50 г - Курага 30 г - Растительное масло 2-3 ст. л. - Панировочные сухари 2 ст. л. - Орехи грецкие 2 ст. л. - Листья салата по вкусу - Сольпо вкусу Перец по вкусу Способ приготовления: - Куриное филе промыть и обсушить. - Отбить мясо молоточком в пласт. - Посолить и поперчить, выложить сверху по 1 ст. ложке тертого сыра. - Добавить по небольшой части мелко нарезанной распаренной кураги...

Селёдка под шубой «Нежная», это ещё один восхитительный вариант приготовления всем известного новогоднего салата. Нам понадобится: - Филе сельди 100 г - Картофель 2 шт - Яйца 2 шт - Свекла 1 шт - Морковь 1 шт - Майонез 2 ст. л. - Соль по вкусу Способ приготовления: - Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. - Натереть на терке картофель и морковь, смешать в миске с майонезом, посолить. - Выложить нижним слоем в сервировочном кольце. - Филе сельди нарезать небольшими кусочками...

Очаровательный новогодний салат с нежными кальмарами и грибами «Зимний вечер» Нам понадобится: Шампиньоны свежие 100 г. Сыр 100 г. Кальмар 3 шт. Яйца 2 шт. Луковица 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Майонез 2 ст. л. Орехи грецкие по вкусу Зерна граната по вкусу Соль Способ приготовления: 1. Размораживаем кальмары 2. Варим кальмары 1-2 минуты и остужаем 3. Промываем грибы шампиньоны и просушиваем. Можно использовать как белые так и коричневые шампиньоны, у них более насыщенный грибной вкус и аромат 4...

Сочная курица фаршированная яблоками, запеченная в духовке, с тонкой корочкой и волшебным ароматом, наполненная соком спелых яблок и нотками лета. Нам понадобится: - Курица (1,2-1,5 кг) 1 шт - Яблоки 4-5 шт - Масло сливочное 20 г - Зубчик чеснока 2 шт - Соль 1 ч. л. Способ приготовления: 1. Берем курицу промываем и обсушиваем. Натераем солью внутри и снаружи. 2. Растапливаем сливочное масло на водяной бане и смешиваем, либо с сухим чесноком, либо свеже-натертом, а так же добавляем чайную ложку меда...

Тарталетки со шпротами, это простая закуска из шпрот с яичным салатом в тарталетках для праздничного стола, которые украсят ваш стол в 2019 году. Для приготовления тарталеток нам понадобится: - Тарталеток 5-6 шт - Яйца 2 шт - Майонез 1 ст. л. - Шпроты по вкусу - Огурчики маринованные 1-2 шт - Листья салата по вкусу - Укроп (зелень)по вкусу Способ приготовления: 1. Выкладываем тарталетки на тарелку или небольшой протвинь. 2. Добавить несколько листьев салата для красивой сервировки 3. Взять несколько яиц отварить в крутую, остудить и очистить от скорлупы...