Запеканка моего детства! Очень вкусно!
О, как же я люблю это блюдо! Вкус моего детства. Помню, когда мы были маленькие, мама часто его готовила из остатков макарон, когда просто так их уже никто не хотел есть. Для приготовления нам потребуется: макароны "перья" - 400 г. мясной фарш - 500 г. лук - 1 шт. морковь средняя - 1 шт. чеснок - 2 зубчика петрушка - 4 веточки. яйцо сырое- 1 шт. сыр твёрдый - 100 г. Подсолнечное масло - 3 ст. л. соль, перец (по вкусу) ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала необходимо очистить морковь ,лук и чеснок...