Найти в Дзене
Запеканка моего детства! Очень вкусно!
О, как же я люблю это блюдо! Вкус моего детства. Помню, когда мы были маленькие, мама часто его готовила из остатков макарон, когда просто так их уже никто не хотел есть. Для приготовления нам потребуется: макароны "перья" - 400 г. мясной фарш - 500 г. лук - 1 шт. морковь средняя - 1 шт. чеснок - 2 зубчика петрушка - 4 веточки. яйцо сырое- 1 шт. сыр твёрдый - 100 г. Подсолнечное масло - 3 ст. л. соль, перец (по вкусу) ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала необходимо очистить морковь ,лук и чеснок...
7 лет назад
Обалденные куриные "ножки" с гарниром
Очень часто готовлю это блюдо на ужин.Вся семья в восторге! А самое главное что готовится такой ужин очень просто, и не отнимает много времени. Для приготовления нам потребуется: Голени кур— 1 лоток Морковь сырая — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка Рис (я беру длиннозёрный пропареный ) — 1 стакан (200 мл) Кипяток (можно куриный бульон) — 500 мл Соль Перец, паприка (по вкусу) Рафинированное подсолнечное масло ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала необходимо очистить лук и морковь...
189 читали · 7 лет назад
Скумбрия тушёная с луком и морковью. Пальчики оближешь!
В моей семье все очень любят скумбрию, и я хочу поделиться с вами нашим рецептом скумбрии, тушеной с луком и морковью. Рыбка получается невероятно вкусная! На гарнир я советую отварной рис, но можно и картофельное пюре, тут уж кто как любит. Для приготовления нам потребуется: скумбрия свежемороженая - 2 шт.; соль и специи - по вкусу; лук репка - 1 шт.; морковь - 1 шт.; растительное масло для жарки; томатная паста - 2 ст. л.; зелень для украшения. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В первую очередь нам нужно почистить Скумбрию от внутренностей...
7 лет назад
Сельдь по-русски!
Такое незамысловатое блюдо, станет отличным дополнением к вашему столу. Сельдь по-русски - это блюдо любимое с детства. Для приготовления нам потребуется: Сельдь 1 крупная Лук 2 шт средних Лавровый лист 3-4 штуки Перец горошком 0,5 ч.л (можно использовать смесь перцев) Масло растительное: 3-4 ст.л Уксус 6-процентный или сок лимона 1 ст. л Такую селёдочку лучше всего готовить из сельди не разделанной. Для начала её нужно почистить от кожи, убрать кости и внутренности. У вас должно получится две половинки филе...
236 читали · 7 лет назад
Вареники с маком! Необычная вкуснятина
Обязательно попробуйте такой вариант начинки в варениках! Думаю вам понравится. Очень необычно и вкусно. Для приготовления нам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан воды, щепотка соли, 2-3 столовые ложки растительного масла, 250 г мака, полстакана сахара, 2 столовые ложки засахаренного меда. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВАРЕНИКОВ: Для начала необходимо подготовить мак. Тщательно его промойте и залейте кипятком. Пусть постоит так полчаса, затем выложите его на салфетку, чтобы вся влага вышла. После того...
7 лет назад
Карп в сметане! Очень просто и невероятно вкусно!
Вы любите рыбу так, как люблю её я!? Тогда этот рецепт вам придётся по вкусу. Блюдо очень простое и в то же время невероятно вкусное. Хорошо подойдёт для семейного ужина. Для приготовления нам понадобятся: Карп свежий 1 кг картофель 6 шт. лук 3 шт. сметана 150 г специи для рыбы 0 на свой вкус ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ КАРПА В СМЕТАНЕ: Для начала нам необходимо подготовить рыбку. Нашего карпа почистите, хорошо промойте. Затем натрите его солью и любимыми специями.Я использую покупные специи "Для рыбы"...
7 лет назад
Вкуснейшие тарталетки на Новогодний стол
Тарталетки с ветчиной, жареными шампиньонами и сыром! Готовлю их на каждый праздничный стол, гости съедают сразу! Этот рецепт я нашла несколько лет назад и теперь не расстаюсь.Очень рекомендую попробовать. Готовятся тарталетки просто и быстро, а блюдо получается очень достойное. Для приготовления нам понадобятся: Ветчина — 150 г. Шампиньоны — 200 г. (жареных выходит примерно 150 г.) Сыр твердый (Российский) — 80 г Чеснок — 1 зуб. Майонез — по вкусу Тарталетки среднего размера — 10 шт. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала нам необходимо обжарить грибы...
7 лет назад
Удачный рецепт ХАЧАПУРИ
Вы когда-нибудь готовили Грузинские блюда? Попробуйте приготовить Хачапури - уверена вы влюбитесь в это блюдо. Хачапури это плоская лепёшка с сыром, вроде бы всё просто, но поверьте это очень вкусно! На родине этого блюда его готовят из мацони. Но у нас в России этот продукт найти очень сложно, поэтому подойдёт обычный кефир или простокваша. Для приготовления нам понадобится: 3 стакана Муки 1 стакан Кефира 2 Яйца 1 ч. ложка Сахара 1 ч. ложка Соли 0,5 ч. ложки Соды 1 ст. ложка Растительного...
179 читали · 7 лет назад
Всегда идеальные сырники!
Никогда у меня не получались нормальные сырники, то растекались, то не прожаривались.....Многие рецепты пробовала , все не так. Были даже с манкой, но мне не понравились на вкус готовые сырники. Эксперементировала я с ими долго, и всё же нашла идеальный рецепт! Для приготовления нам понадобится: Творог (ТОЛЬКО! 5% (если делаете сами - смотрите на жирность, она не должна быть высокой в молоке) - 600 г. яйцо - 1 шт. щепотка соли сахар - 100 г примерно,я на глаз добавляю.Сахар добавляете по своему вкусу, я люблю сладкие...
7 лет назад
Картофель фаршированный копчёной курицей и овощами
Предлагаю вам приготовить необычное но в тоже время очень вкусное блюдо из картофеля.Готовить будем в мультиварке. Для приготовления нам понадобятся: Картофель сырой– 10 штук Копченые куриные ножки– 2 штуки Яйца – 2 штуки Сладкий перец – 1 штука Лук – 1 штука Зелень Помидоры – 2 штуки Сыр – 100 г. Соль и перец по вкусу Растительное масло ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для начала нам необходимо очистить картофель, вымыть его. Подготовленный картофель необходимо посолить, далее кладём в чашу мультиварки...
7 лет назад
Салат "Первый снег". Отличный вариант к Новогоднему столу
Попробуйте приготовить этот потрясающе вкусный и лёгкий салат! Все ингредиенты отлично сочетаются между собой. Если приготовите его на Новогодний стол.Уверена что ваши гости останутся довольны! Для приготовления нам понадобятся: - отварная курица (грудка и бёдрышки) 200 -300 г. ; -яйца 3 шт.; -сыр твёрдый 100 г.; -грецкие орехи 40 г. ; - ананас консервированный 150 г.; - маслины для украшения -майонез; ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Салат делаем слоями. 1 -й слой: необходимо нарезать отварную курицу мелкими кубиками, этот слой промазать майонезом...
7 лет назад