Мой интересный мир

У нас в семье традиция: в первый прием пищи после новогодней ночи мы варим пельмени. Пельмени ручной лепки, домашние, ароматные, на мясном бульоне. К ним подаем перец, "горлодер", горчицу, сметану, зелень рубленую, соленые огурчики и помидоры. Фарш готовим из мякоти рубленого мяса: свинина, говядина, курица в равных пропорциях. Можно использовать мясорубку с крупной решеткой. Лук репчатый -примерно 1/3 от объема мяса. Если любите чеснок- добавьте и его немного. Перец черный, не жалейте, и соль по вкусу...

О! Эта вечная борьба с весом! Для кого-то нет такой проблемы, но я люблю себя стройной. Оттого и превратилась моя жизнь в весы. Потому что удержать вес в одной категории я не могу. Вернее, мой организм борется со мной. Мой потолок был 74 кг при росте в 159 см. Когда я родила второго ребенка и кормила его грудью. Четыре года назад я вернулась к этой ужасной отметке. Сейчас мой вес колеблется в течение года от 66 до 62 кг. А я хочу быть -максимум 60! Лучше -58 кг. Борьба началась и продолжается с 2014 года...

Как утеплить дом сайдингом Оказывается проблема утепления дома остро стоит не только в морозной Сибири, но и в южных районах. На самом деле утепление решает как минимум две проблемы- защищает от холода и спасает в жару. Существует много способов утепления, сегодня я расскажу о том, как утеплить дом снаружи методом вентилируемого фасада. Почему я выбрала этот метод? Потому что он позволяет дому "дышать", выпуская влажный воздух изнутри, и защищая от непогоды снаружи. Итак, первоначально вы должны...

Как прожить в Анапе на пенсию? Многие опасаются переезда на Черноморское побережье, считая, что без дачного участка на пенсию не удастся прожить. Предположим, что вы семья пенсионеров и ваш семейный доход составляет примерно 25 тысяч рублей. Вычитая первоочередные расходы на коммунальные услуги- 4000 рублей, 2000-телефоны и интернет, около 6000 рублей на бензин, лекарства, бытовую химию и хозяйственные мелочи, вы получаете оставшуюся сумму 13 тысяч рублей. В год это 156 тысяч. Подарки, праздники, непредвиденные расходы отнимут в течение года еще примерно 15 тысяч...

Чтобы кишечник работал как часы Если вам за..., то эта проблема для многих. Как я ее решила для себя? Утром натощак выпиваю один или два стакана теплой воды с лимоном. Можно без лимона, но обязательно теплой, почти горячей. Добавьте чайную ложку меда. Я часто кладу имбирь, мед и лимон. Через час-полтора пью кофе.Иногда с творожной массой. Я готовлю ее заранее с замоченными семенами льна, кунжута и тыквенными семечками. На пачку творога кладу примерно по столовой ложке каждого вида. Потом раскладываю в разовые контейнеры, покупаю те, что обычно используют для соевого соуса при доставке суши...

Часто можно услышать от наших сограждан этот вопрос: "Что в Анапе хорошего?" Не люблю фразу "Хорошо там, где нас нет". Для меня с давних пор существует правило: сделай так, чтобы тебе было хорошо там, где ты есть. Сейчас могу сказать-хорошего в Анапе много! Теплый климат, обилие свежих фруктов, овощей и зелени круглый год, более низкие цены на многие продукты. Экономия на зимней обуви и одежде. Пешая доступность моря и живописных мест отдыха. Близость к Москве, Сочи, Кавказу, Домбаю, европейским курортам...

Я рискнула переехать в Анапу из Сибири за три года до пенсии Меня считали чудачкой и фантазеркой, когда я заявляла друзьям и коллегам, что буду жить у моря. Детство мое прошло в горах Тувы, яркие картинки: горные речки, полустепи и тайга- вот что осталось в памяти от тех лет. Сельская девчонка, никогда не видевшая моря, но мечтающая о сказочной жизни на его берегу. Мечта росла вместе со мной, росла, росла и материализовалась к 52 годам. За полгода моя жизнь круто изменилась, я оставила стабильную...