Найти в Дзене
Большие упругие бельгийские... вафли!
Примерное время приготовления: Через 20 минут первую уже можно будет съесть )) Ингредиенты: Мука - 250 гр. Яйцо - 3 шт. Молоко - 250 мл. Сахар - 75 гр. Ванильный сахар - 1 пакет Соль - 1/5 чайной ложки Маргарин - 125 гр. Вода минеральная - 125 мл. Разрыхлитель теста - 1/4 чайной ложки Шаг 1: Взбиваем желтки, масло, сахар, ванильный сахар, соль до растворения сахара. Шаг 2: В муку добавляем разрыхлитель теста и перемешиваем ложкой. Шаг 3: В муку добавляем молоко, за тем сахарно-масляную массу, премешиваем, за тем, минеральную воду и взбитые до состояния "ложко-стояния" белки...
6 лет назад
Сливочный суп из семги - Уха по-фински!
Примерное время приготовления 2 часа Ингредиенты: Суповой набор из семги: голова без жабр, хвост, хребет Семга филе - 500 гр. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лук порей - 1 шт. Картофель - 5 шт. Сливки - 200 мл. (вынуть из холодильника заранее) Сливочное масло - 30 гр. Приправы: Черный молотый перец, соль, лимон (1/2) Инструкция: Шаг 1: Кладем в большую кастрюлю или казан суповой набор из семги. Доводим до кипения и варим на большом огне 20 минут. Пока бульон варится, занимаемся нарезкой овощей...
6 лет назад
Лагман - в основе мясо с макаронами, только вкуснее!
Примерное время приготовления 2 часа Ингредиенты: Режем кубиками: Мясо баранина (мякоть) — 500 гр. Болгарский перец - 3 шт. (красный, желтый, зеленый) Морковь - 2 шт. Помидоры - 2 шт. (Обдать кипятком и снять кожицу) Режем кольцами: Лук - 2 шт. Измельчить: Чеснок - 1 шт. Петрушка Кинза Зеленый лук Растительное масло Специи: паприка, зира, кориандр, имбирь сушеный, соль, перец черный молотый. Инструкция: Шаг 1: В казан или кастрюлю наливаем растительное масло и пару минут обжариваем мясо, затем сразу добавляем лук и жарим на среднем огне пока лук не станет мягким...
101 читали · 6 лет назад