Вкусно и полезно

Этот овощ входит в большинство блюд, и мы настойчиво его рекомендуем. Он пахнет не очень приятно, но это пожалуй единственный его недостаток. Средняя головка лука содержит: 41 калорию, 0,12 грамма жира, 2 грамма белка, 15 граммов углеводов, 3 грамма клетчатки, 7 граммов сахара и 6 миллиграммов натрия. Итак, небольшое количество калорий, доля твердой клетчатки, которая, как мы все знаем, полезна для здоровья, но это не единственная причина есть лук. Этот овощ является отличным источником антиоксидантов...

Яблоко – кладезь витаминов. Содержит минералы калий, кальций, фосфор и железо. Богато полифенолами - растительными соединениями, которые имеют сильную антиоксидантную активность. Общеизвестно, что употребление даже одного яблока в день способствует общему укреплению здоровья. Яблоки обычно едят сырыми, но и запеченные, высушенные, переработанные в соки, варенья, джемы, желе не теряют полезных свойств. В среднем в составе яблока, вода составляет 82% веса плода, углеводов, углеводов, имеет около...

Знаете ли вы, что определенные виды фруктов и овощей не только не нужно, но вы даже вредно чистить? В дополнение к экономии времени, вы сохраните много пищевых ингредиентов и вкусов, которые будут потеряны при очистке. Баклажан Неочищенный баклажан содержит фосфорсодержащее вещество - сильный антиоксидант, который помогает бороться с повреждением клеток в результате старения или болезни. Картофель Обычно картофельное пюре, картофельный салат и даже печеный картофель обычно удаляют кожуру. Но это...

На протяжении многих лет диетологи напоминали нам, что важно не только то, что мы едим, но и, возможно, самое главное, что и сколько мы пьем. По мнению экспертов, мы должны пить минимум 1,5-2 литра жидкости в день. Здоровым и рекомендуемым напитком является зеленый чай. Некоторые даже говорят, что именно он, а не вода, лучше утоляет жажду. Раньше китайцы использовали его для лечения летаргии, расстройств пищеварения, головных болей или проблем с глазами. Сегодня мы также знаем, что это помогает...

Мороженое, приготовленное дома не только вкуснее, но и дешевле магазинного. При этом оно приготовлено из натуральных продуктов без консервантов, загустителей и пр. Такое мороженое обязательно понравится детям. Предлагаем простой рецепт молочного мороженого. По вкусу напоминает то, что лет 25 назад продавали в магазине. К основе этого рецепта можно добавить ягоды или фрукты - вкус будет более насыщенным. Рецепт: • 3 ст.л. Сухого молока • 80 г сахара • 1 ч.л. ванильного сахара • 250 мл молока • 2 ч...

Хорошая вечеринка не может состояться без напитков. Особенно те, которые, помимо фантастического вкуса выглядят эффектно. Одно из предложений - пунш со свежевыжатым апельсиновым соком и кусочками апельсиновых и ароматических специй. Такой очень праздничный вкус. Апельсиновый пунш – рецепт. Ингредиенты: • пол литра чистой водки • 3 литра апельсинового сока (желательно свежевыжатого) • 2 апельсина • 1 лимонная • гвоздика • корица • анис • лед Приготовление: Добавьте водку и сок в большую миску или высокое блюдо...

В нашей стране осень и зима очень длинные, сумерки наступают рано. Неудивительно, что многие из нас испытывают хандру и грусть. Как с этим бороться? Мы советуем вам в осенний и зимний период бороться с депрессией и плохим настроением с помощью глинтвейна. Этот прекрасный напиток не только заставит нас избежать последствий, но и согреет в холода. В холодных странах употребление глинтвейна это особая традиция. В магазинах вы можете приобрести готовое вино в с фабричным букетом специй. Содержимое бутылки просто наливают в горшок...

Каркаде - лепестки суданского мальвинского цветка. Каркаде также называют красным золотом фараонов. Это национальный напиток во многих странах Северной Африки, но особенно любимый в Египте. Каркаде: Заваривание. Для заваривания используют засушенные цветки. Этот напиток не чай, чем дольше он варится, тем цвет напитка будет более интенсивным, а вкус будет более кислым. Кислотность возникает из-за того, что каркаде является очень богатым источником витамина С. Засушенные цветки заливают кипятком, и варят около 8 минут...

В список рекомендуемых здоровых напитков, которые стоит регулярно пить, также являются соки не только фруктов, но и овощей. О пользе соков из овощей - тема отдельных статей. Помните, однако, что готовые соки из магазина, как правило, сделаны не из свежих фруктов, обычно используются концентраты. Кроме того, будьте осторожны с нектарами и обычными красочными напитками, которые в магазине часто смешиваются с соками. Очень часто к ним добавляются сахара или другие подслащивающие и консервирующие вещества, которые нельзя считать здоровыми, - считают специалисты...