❗🍺Алкоголик из Москвы🍺❗

Старик хитро улыбается, достает из шкафа пыльную бутылку и стаканы. «Ну, до завода было ещё далеко», - смеётся старик. «Всё началось немного раньше, а именно в 1788 году. Прадед Джима – Джейкоб Бим отправился на поиски лучшей жизни. Отчего-то западное направление показалось ему наиболее привлекательным. Он снарядил свою древнюю повозку и собрал в неё весь свой небогатый быт. В тот день ему крупно повезло, хоть он и не знал об этом – помимо прочего, Джейкоб взял с собой свой медный дистиллятор...

Мы продолжаем наше путешествие по Америке, а именно по заводам, производящим виски. Для начала, ну, разумеется, для начала предлагаю пройтись с экскурсией по самым знаменитым заводам. А экскурсия наша будет разбита на две части. В первой её части мы посетим заводы производящие бурбон (штат Кентукки), ну, а во второй части мы отправимся в штат Теннеси и посмотрим как делают настоящий теннесийский виски. Итак, в путь друзья: Первым заводом на нашем пути станет завод, который делает один из самых знаменитых бурбонов в мире – Jim Beam...

Я не устану писать статьи. Это моя личная мантра:) В послевоенные годы (1946 и далее) вкусы любителей виски склонились в сторону напитков с тусклыми ароматами и не очень яркими вкусами. Парни из Кентукки вовремя смекнули и поняли, чего хочет потребитель. Послевоенный бурбон обзавелся более мягким вкусом и стал немного менее ароматным.  Результатом этого изменения стало практически полное исчезновение ржаного виски, славившегося своим ярким вкусом и насыщенным ароматом. Долго ли, коротко ли...наступили 1980-е годы, и вновь у потребителя изменились вкусовые предпочтения...

Стоит немного поглубже войти реку истории, как она подхватывает вас и её уже не остановить. Как только заканчивается история «сухого закона», начинается «новая история американского виски». В 18 веке в США прибыло около четверти миллиона иммигрантов из Ирландии и Шотландии. Случалось, что «понаехавшие» снимали весьма богатые урожаи. Настолько большие, что оставались даже излишки. Мы-то с вами уже в курсе, что и шотландцы и ирландцы были «не пальцем деланные», видимо, поэтому из излишков урожаев они делали брагу, из которой путем перегонки получали спирт...

Привет! Я продолжаю знакомить вас с историей виски в Америке. Бутлегеры, сухой закон, тайные винокурни - всем этим наполнены мои статьи. Но, у всего этого есть и обратная сторона - печальная статистика. Интересно? Читайте ниже... Ещё один весьма серьёзный факт, который так же относится к вопросу нравственности, гуманизма и человеколюбия. Дело вот в чем. Бутлегеры, будучи ребятами умными и изворотливыми, использовали, в качестве основного сырья, технический спирт. Узнав об этом, Департамент Финансов...