Найти в Дзене
Как правильно пить виски
Научись пить шоты, что в переводе с английского означает «выстрелы». Шоты обычно подают в маленьком стакане, они обычно содержат 30-50 мл алкогольного напитка. Так ты сможешь контролировать ситуацию и вовремя остановиться. Ведь если ты нальешь напиток в объемный стакан, то вряд ли сможешь остановиться и выпьешь все до дна. Но если ты пьешь дорогое виски, его нужно пить медленно, как бы потягивая чтобы почувствовать истинный вкус. Не мешай с колой или соком дорогостоящий напиток. Чаще всего в больших...
7 лет назад
Концентрат солнца
Виски по праву считается одним из самых известных алкогольных напитков. Свою популярность оно завоевало уже давно, но тем не менее аристократичность виски была признана сравнительно недавно. Как только раньше ни называли виски - и бражкой, и самогоном - хотя на самом деле это благородный ячменный напиток. Как правильно пить виски. Выбор хорошего виски может быть сложной задачей, особенно если вы не так часто его употребляли. Можно найти десятки различных марок виски в местных винных магазинах и...
7 лет назад
Топливо эволюции человека
Если животные, потребляющие лесную продукцию, могут опьянеть, значит ли это, что наши древние предки, обитавшие в лесу, тоже чувствовали воздействие алкоголя? Был ли алкоголь постоянным спутником на протяжении всей нашей эволюции? В 2000 году Роберт Дадли из Калифорнийского университета в Беркли предложил идею глубокой исторической связи между животными, поедающими фрукты, и потреблением алкоголя. Он сформулировал«Гипотезу пьяной обезьяны» в которой предположил, что наши ранние предки познакомились...
7 лет назад
Спасибо арабам за самогон
История дистилляции – за ее изобретение благодарите Арабов Производство алкоголя сопровождает человечество уже несколько тысячелетий. Процесс спонтанного брожения, много столетий спустя дополнил процесс дистилляции, что позволило производить алкогольные напитки с высоким содержанием спирта. Посмотрим как развивалась история дистилляции.  Как известно, пивоварение и виноделие не требуют использования дистиллятора, достаточно процесса брожения, при котором дрожжи превращают сахар в спирт и углекислый газ...
7 лет назад
Самое дорогое вино
Каберне Совиньон Screaming Eagle является самым дорогим вином, проданным когда-либо в мире. Этот удивительный напиток появился впервые в 1992 году, а в 1994 оказался в списке лучших вин. В 2000 году на...
7 лет назад
Винтаж в мире виноделия
Можно иногда услышать заявление, что например: ”Вина Бордо намного лучше, чем вина Чили”. В корне неверное заявление. В общем смысле, конечно, кому-то нравятся больше  красные вина, кому-то – белые, кому-то — французские, кому-то – испанские. Но  если рассматривать определённый регион — каждый год погода в нём разная, один год засушливый, другой дождливый, в третий – меньше солнечных дней, чем обычно. Всё это сказывается на урожае винограда и разумеется на вкусовых качествах вина. Поэтому, вина одного...
7 лет назад