Как я делаю клюквенную настойку.
Здравствуйте! Уважаемые подписчики. Сейчас вам поведаю, как я готовлю настойку на клюкве, для этого я беру стакан мороженой клюквы, и пол-литра водки. Пересыпаю клюкву в банку, беру скалку, и начинаю её давить , клюквенную массу заливаю пол литра водки хорошо все смешиваю, закрываю крышкой, и оставляем настаиваться на 2 недели в теплое темное место. После двух недель настало время отфильтровать нашу фирменную настойку, фильтрую через 4 слоя марли, и последний этап фильтрации делаю подушку из ваты лажа её в лейку ,и начинаю потихонечку фильтровать...