Найти в Дзене
Цветная капуста в кляре
Приготовление: Цветную капусту разобрать на соцветия. Крупные соцветия разрезать. Вскипятить воду, добавить соль. Отварить капусту с момента закипания три минуты. Капусту откинуть на дуршлаг и дать немного остыть. Соединяем ингредиенты для кляра: яйца, сметану, майонез, соль, чеснок,воду и муку. Все ингредиенты нужно перемешать до однородности. Остывшую капусты высыпаем в кляр. Аккуратно перемешиваем, чтобы все соцветия покрылись кляром. Я взяла самую маленькую кастрюльку, чтобы потратить меньше растительного масла. Наливаем в кастрюлю масло минимум четыре сантиметра высотой, чем больше будет емкость, тем больше нужно будет растительного масла...
21 минуту назад
Цветная капуста в кляре
Ингредиенты: Капуста цветная - 400 гр. Яйцо - 2 шт. Сметана - 50 мл. (2 ст. л.) Майонез - 50 гр. (2 ст. л.) Вода - 100 мл. Соль - 5 гр. Мука - 100 гр. (4 ст.л.) Чеснок - 1 зуб. (у меня сушеный чеснок) Масло растительное - 300 мл...
21 минуту назад
Мясо по-французски
Приготовление: Мясо нарезать на куски толщиной примерно 1 см и хорошо отбить с двух сторон. Чтобы проще было отбивать мясо, предлагаю это сделать вот так: на стол положить доску, на доску положить полотенце, чтобы звук был более глухим, на полотенце положить целлофановый пакетик, чтобы брызги от мяса не разлетались, и только внутрь пакетика положить кусочек мяса, и начинать отбивать мясо сначала с одной стороны, а затем с другой. Противень смазать растительным маслом и выложить отбитое мясо, посолить и поперчить. Лук нарезать полукольцами. На мясо выложить лук. Картофель нашинковать на кухонном комбайне или тонко нарезать ножом...
3 часа назад
Мясо по-французски
От автора: Мясо по-французски распространенный кулинарный рецепт в России, название конечно на мой взгляд странное, так как в нем используются продукты, которые в России применяются в приготовлении блюд практически ежедневно. Ингредиенты: Свинина - 800 гр...
3 часа назад
Куриные крылышки в гранатовом соусе
Приготовление: Куриные крылышки промыть и дать стечь воде. Чеснок пропустить через пресс. Добавить перец черный молотый или смесь перцев. Добавить прованские травы. Добавить гранатовый соус. Добавить оливковое масло. Посолить по вкусу. Маринад хорошо перемешать. Крылья переложить в миску, полить маринадом, все хорошо перемешать. Накрыть крышкой и оставить мариноваться на 1-2 часа. Переложить крылышки на противень, застеленный силиконовым ковриком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут до золотистой корочки...
6 часов назад
Куриные крылышки в гранатовом соусе
От автора: Куриные крылышки в гранатовом соусе приготовить очень легко. Главное приобрести гранатовый соус. Я его покупаю всегда в Турции. Он кисловатый, очень насыщенный и тягучий, как карамель. Ингредиенты: Куриные крылья - 1000 гр. Чеснок - 3 зуб...
6 часов назад
Бутерброды с помидорами и сырком
Приготовление: Багет нарезать на кусочки. Помидоры нарезать дольками. Сырок натереть на мелкой терке. К сырку добавить майонез, перемешать. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Чеснок добавить к сырку и майонезу, все перемешать. Кусочки багета тонким слоем намазать сырно-майонезной смесью. Сверху положить дольку помидора. Бутерброд украсить любой зеленью. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www...
9 часов назад
Бутерброды с помидорами и сырком
Ингредиенты: Батон Багет - 1 шт. Помидоры - 400 гр. Сырок плавленый - 1 шт. Чеснок - 4 зуб. Майонез - 80 гр. (3 ст. л.) Источник: https://rusdinner.ru/page/buterbrody-s-pomidorami-i-syrkom
9 часов назад
Салат со стручковой фасолью и яйцом
Приготовление: Вскипятить воду, добавить фасоль и варить до мягкости. Высыпать фасоль в дуршлаг и промыть холодной водой. Яйца сварить, остудить и нарезать кубиками. В салатнике смешать стручковую фасоль и яйца, добавить соль, укроп, орегано и заправить салат майонезом. Все хорошо перемешать. Салат готов. В данном рецепте я использовала свежезамороженный укроп, а не свежий. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www...
12 часов назад
Салат со стручковой фасолью и яйцом
От автора: Салат со стручковой фасолью и яйцом подойдет для повседневного использования, когда просто хочется сделать салатик. Ингредиенты: Фасоль стручковая - 200 гр. Яйцо - 3 шт. Укроп - 1 пуч. Соль - 2 гр...
12 часов назад
Салат с говяжьим сердцем
Приготовление: С сердца срезаем весь жир и различные прожилки. В сердце добавляем холодную воду и оставляем на 2 часа для вымачивания. Берем кастрюлю, наливаем чистую воду и добавляем сердце. Включаем плиту и доводим воду до кипения, кипятим 10 минут. Сливаем воду, промываем сердце и кастрюлю. Затем еще раз наливаем воду, добавляем сердце, включаем плиту и уже в этой воде мы будем отваривать сердце 2-3 часа на маленьком огне, предварительно довести воду до кипения. Добавляем соль, после закипания нужно убавить огонь на маленький и накрыть крышкой и отварить до готовности. Шампиньоны нарезать на средние кусочки...
15 часов назад
Салат с говяжьим сердцем
От автора: Сердце перед варкой нужно подготовить. Первоначально у меня было 800гр сердца. Затем я с него срезала весь жир и осталось уже 650 гр сердца. Затем нужно отварить сердце в воде 2 часа, после которого в итоге остается всего 300гр. Так что нужно правильно рассчитать, сколько нужно купить этого сердца...
15 часов назад