Найти в Дзене
Грибные кулёчки из слоеного теста
Приготовление: Картофель отварить в мундире, остудить. Картофель нарезать маленькими кубиками. Лук мелко накрошить. Шампиньоны мелко нарезать. Сковороду нагреть с растительным и сливочным маслом. В сковороду всыпать лук, жарить минуту. К луку добавить грибы и, периодически помешивая, жарить еще 10 минут, пока не выпарится весь выделившийся из грибов сок. Сыр натереть на крупной терке. В миске смешать, грибы, картофель, сыр и мелко нарезанный укроп, все посолить и поперчить. Все хорошо перемешать. Один пласт теста выложить на припыленный мукой стол и раскатать потоньше. Тесто разрезать на 9 квадратов...
2 часа назад
Грибные кулёчки из слоеного теста
От автора: Просто изумительные получаются кулёчки, вкусные, мягкие и съедаются почти в один присест. Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 500 гр. Картофель - 300 гр. Грибы шампиньоны - 400 гр. Лук репчатый - 1 шт. Сыр - 200 гр...
2 часа назад
Морковь по-корейски
Приготовление: Морковь натереть на специальной корейской терке. Посолить, хорошо перемешать и оставить на 30 минут. Добавить сахар и красный перец, хорошо перемешать. Лук нарезать крупно. Лук обжарить на растительном масле(100 мл) до золотистого цвета. Из масла убрать весь лук, он нам больше не понадобится. Сковороду убрать с огня и дать минутку остыть маслу и добавить к нему столовый уксус, перемешать. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Морковь залить горячим маслом, добавить чеснок и все хорошо перемешать...
5 часов назад
Морковь по-корейски
От автора: Морковь по-корейски уже давно полюбилась большинству Россиян, по данному рецепту она получится не хуже покупной. Ингредиенты: Морковь - 500 гр. Уксус столовый 9 процентный - 50 мл. Лук репчатый - 3 шт...
5 часов назад
Клубничное суфле
Приготовление: Разморозьте клубнику при этом сок не сливайте. Затем измельчите все до однородной массы.Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут, затем добавьте сахарную пудру (120г) и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите.Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой.Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов...
8 часов назад
Клубничное суфле
Ингредиенты: Клубника - 200 гр. (замороженная) Желатин - 15 гр. (быстрорастворимый) Сахарная пудра - 150 гр. Лимон - 1 шт. (хватит 0,5) Источник: https://rusdinner.ru/page/klubnichnoe-sufle
8 часов назад
Карась в духовке
Приготовление: Лук нарезать тонкими кольцами. Обжарить на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Отставить остужаться. Карася очистить от шелухи и внутренностей, хорошо промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Карася натереть солью и обвалять в муке. Сковороду хорошо нагреть на сильном огне с растительным маслом. Выложить рыбу и жарить с двух сторон до золотистой корочки. Рыбу нужно хорошо прожаривать. Жареного карася выложить на противень, смазанный растительным маслом. Ложкой смешать сметану с яйцом и мелко порезанным укропом. Добавить остывший лук и перемешать...
11 часов назад
Карась в духовке
От автора: Карась в духовке готовится в течении одного часа и будет вкусным угощением. Ингредиенты: Карась - 600 гр. Соль - 10 гр. Мука - 150 гр. Масло растительное - 70 мл. (для жарки) Лук репчатый - 3 шт...
11 часов назад
Пышки на рассоле
Приготовление: В миску влить рассол, добавить яйцо, масло, сахар и соду. Все хорошо взбить венчиком. Частями вмешать всю просеянную муку. Замесить не тугое тесто. Руками скатать шарики, чуть меньше куриного яйца, выложить на противень застеленный силиконовым ковриком, немного ладошкой прижать шарики и несколько раз проткнуть вилкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www...
14 часов назад
Пышки на рассоле
От автора: Такие пышки получаются воздушными, немного напоминающие пряники. Ингредиенты: Рассол - 125 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 120 гр. Масло растительное - 40 мл. (1,5 ст.л.) Сода пищевая - 10 гр. (1 ч...
14 часов назад
Канапе «Пингвины
» Приготовление: Морковь помыть, почистить и нарезать, как показано на фото. В центр каждой морковки вставить зубочистку. С маслин слить воду и три маслины разрезать вдоль с одной стороны. Начинить маслины сыром и надеть на зубочистки. Из морковки вырезать носики и вставить в другие три маслины. Головы пингвинов надеть на зубочистки. Наши пингвины из маслин готовы. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www...
17 часов назад
Канапе «Пингвины
» От автора: Канапе «Пингвины» играют более развлекательный характер и выставляются на стол для украшения, но поверьте, их вкус Вашим гостям так же понравится как и вид. Как сделать пингвинов из маслин? Ингредиенты: Морковь - 20 гр...
17 часов назад