rusdinner.ru

Приготовление: Сливочное масло заранее вытащить из холодильника, чтобы оно стало мягким. К сливочному маслу добавить растительное масло и желток, все растереть вилкой. Добавить сахарную пудру, перемешать. Добавить разрыхлитель, перемешать. Частями добавлять просеянную муку. Замесить очень мягкое, нежное и не липкое тесто. Включить духовку на 180 градусов. Пока разогревается духовка, тесто будет отдыхать, примерно 10 минут. Противень застелить силиконовым ковриком или пекарской бумагой. Из теста скатать шарики, примерно с грецкий орех, немного приплюснуть ладошкой и выложить на противень. Из данного количества ингредиентов у меня получился один противень печенья...

От автора: Рассыпчатое печенье очень вкусное и очень рассыпчатое. Когда захотела прямо с противня попробовать горячее печенье, оно у меня рассыпалось в руках. А когда остыло, стало немного покрепче. Всем рекомендую его приготовить, вы не останетесь равнодушными. Ингредиенты: Масло сливочное - 80 гр...

" Приготовление: Картофель и морковь помыть и отварить до готовности. Отдельно сварить свеклу до готовности. При варке все овощи посолить. Все остудить и нарезать кубиками. Огурцы нарезать кубиками. Огурцы и горошек добавить к овощам. Лук мелко нарезать. Капуста если попалась крупная ее тоже немного измельчить. Лук и капусту добавить в салат. Салат полить растительным маслом. Все хорошо перемешать. Попробовать и при необходимости салат еще подсолить. Соленость салата зависит от огурцов и квашеной капусты...

" От автора: Салат "Винегрет классический" после приготовления желательно поставить в холодильник хотя бы на 1 час, чтобы он настоялся и пропитался. Ингредиенты: Свекла - 350 гр. Морковь - 150 гр. Картофель - 300 гр. Капуста квашеная - 150 гр...

Приготовление: Растопить сливочное масло. Яйца взбить с сахаром. Взбивать нужно очень хорошо, чтобы яичная масса немного посветлела. Добавить растопленное и немного остывшее сливочное масло. Продолжая взбивать добавить разрыхлитель. Частями добавить всю просеянную муку. Электровафельницу прогреть и смазать один раз растительным маслом. В центр вафельницы налить тесто. Закрыть крышкой и сильно прижимать, пока тесто не перестанет подниматься, потом можно отпустить. Выпекать вафли до золотистого цвета, примерно 30-40 секунд. Чем вафли более румяные, тем они получаются более хрустящими. А если вафли слегка зажарить, то они останутся почти мягкими...

От автора: Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 хрустящих вафельных трубочек. Ингредиенты: Яйцо - 3 шт. Сахар - 100 гр. Масло сливочное - 120 гр. Разрыхлитель теста - 6 гр. (0,5 ч. л...

» Приготовление: Моцареллу нарезать кружочками. Томаты тоже нарезать кружочками. На тарелку поочередно выложить сыр и томаты. Сбрызнуть оливковым маслом. Сбрызнуть бальзамическим уксусом. Салат посолить и поперчить по вкусу. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru ВКонтакте: https://vk...

» От автора: Так как в нашем городе не найти свежего базилика и не приготовить соус Песто, поэтому салат и называется "А-ля Капрезе". Можно купить готовый соус Песто, но и его в нашем городе я, к сожалению, не нашла. Для соуса Песто в блендере нужно измельчить 100 гр. свежего базилика, 100 мл. оливкового масла, 4 ст. л. кедровых орешков, 1 зубчик чеснока и 10 гр...

Приготовление: Свеклу очистить от кожуры, положить в кастрюлю. Туда же положить мясо или косточки для супа. Залить водой, поставить на огонь, когда вода закипит огонь убавить до среднего и варить 1,5 - 2 часа, убирая накипь. Когда сварится свекла, вытащить ее, чтобы остывала. Картофель очистить и нарезать. Когда бульон будет готов, его можно процедить через сито, чтобы не осталось накипи от мяса. В бульон добавить картофель, дать бульону закипеть. Капусту нарезать соломкой. Когда бульон с картофелем закипит добавить капусту и варить до готовности картошки. В это время нарезать мелко очищенный лук...

От автора: У каждой хозяйки свои секреты и способы варки некоторых блюд. Я вам расскажу, как именно я варю борщ. Мой способ варки борща может кому-нибудь не понравится, но я варю его именно так. Многие могут сказать, что это не настоящий украинский борщ и варите вы его не правильно. Но я ни с кем спорить не буду, потому что все варят так, как они любят и хотят. Я люблю борщ густой, как говорится, чтобы ложка в нем стояла и с небольшой кислинкой...

" Приготовление: Листья салата порвать руками крупными кусочками. Болгарский перец нарезать соломкой. Грудку нарезать брусочками. Зеленый лук и укроп мелко покрошить. Морковь нарезать тонкой соломкой. Готовим заправку. Чеснок пропустить через пресс. Добавить соевый соус. Добавить растительное масло. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить горчицу. Заправку хорошо перемешать и добавить к салату. Еще раз все хорошо перемешиваем и можно подавать...

" Ингредиенты: Салат китайский - 1 кач. (хватит 6 листов) Куриная грудка - 180 гр. (отварная) Перец болгарский - 140 гр. Морковь - 100 гр. Лук зелень - 0,5 пуч. Укроп - 0,5 пуч. Для заправки: Чеснок - 1 зуб. Соус соевый - 20 мл...