Куриные шарики в сливочном соусе
Куриные шарики в сливочном соусе Приготовление: Лук мелко нарезать. Можно купить готовый фарш, а можно сделать самим. Взять куриное филе и перемолоть на мясорубке. Яйцо взбить вилкой. Смешать фарш, яйцо, лук и мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить. Если фарш получился жидковатым, то можно добавить муку. Я добавила 2 ст. л. с горкой муки. Скатать шарики и выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Сыр натереть на крупной терке. Через 15 минут вытащить форму с шариками и посыпать сыром...