Найти в Дзене
Салат «Цезарь
» Приготовление: Очистить чеснок и пропустить через чеснокодавилку. Обжарить на оливковом масле (3 ст. л.) чеснок 1 минуту. С хлеба срезать корочки и нарезать кубиками 1 см и обжарить на масле с чесноком. Томаты помыть и разрезать пополам. Куриную грудку обжарить на оливковом масле (2 ст. л.) до готовности. Порвать руками вымытые листья салата и выложить на блюдо. Теплое куриное мясо выложить на салат. Салат посыпать сухариками. Выложить томаты. Сыр порезать кубиками 1,5 см и добавить в салат. Приготовить соус: растереть желтки с горчицей и зубчиком чеснока. Добавить сок 1/2 лимона и 2 ст. л. оливкового масла, перец и соль по вкусу...
1 час назад
Салат «Цезарь
» От автора: Салат «Цезарь» - это распространенный и знаменитый салат, но если честно сказать данный кулинарный рецепт приготовленный дома, будет вкуснее большинства салатов приготовленных в небольших кафе вашего города. Ингредиенты: Сыр Фетакса - 200 гр. Хлеб - 200 гр. Куриная грудка - 300 гр...
1 час назад
Шашлык с киви
Приготовление: Мясо нарезать средними кусочками. Лук нарезать кружочками. К мясу добавить лук, приправу для шашлыка и посолить по вкусу. Все хорошо перемешать. Если киви мягкое, то просто очистить его и размять вилкой. У меня попался твердый киви, поэтому я его размягчила блендером. Киви добавить в мясо за полчаса до жарки и хорошо перемешать. Мясо больше 30 минут мариновать в киви нежелательно. Мясо надеть на шампура и жарить на углях до готовности...
4 часа назад
Шашлык с киви
От автора: Шашлык с киви маринуется за счет кислинки этого заморского фрукта. Ингредиенты: Свинина - 2000 гр. Лук репчатый - 4 шт. Приправа для шашлыка - 10 гр. Соль - 10 гр. Киви - 250 гр. Источник: https://rusdinner...
4 часа назад
Оладьи на кефире
Приготовление: Берем яйцо, добавляем сахар. Хорошо взбиваем. Добавляем соль. Добавляем теплый кефир, перемешиваем. Кефир обязательно нужно подогреть. Берем муку и добавляем в нее соду. Муку с содой вместе просеиваем в тесто. Хорошо перемешиваем. Берем сковороду, наливаем растительное масло и прогреваем масло на небольшом огне. Выливаем тесто по 1 столовой ложке. Жарим оладушки на небольшом огне до золотистого цвета. Прожаренные оладьи выкладываем на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло впиталось...
7 часов назад
Оладьи на кефире
От автора: Мой самый любимый рецепт оладушек. Они в меру сладкие и очень пышные. Оладушки можно подавать с любыми сиропами, вареньем или сметаной. Ингредиенты: Кефир - 300 мл. (теплый) Яйцо - 1 шт. Сахар - 100 гр...
7 часов назад
Салат из капусты как в столовой
Приготовление: Очистить качан капусты и отрезать нужный нам кусочек. Далее, надо тонко его нашинковать, можно сразу в кастрюлю, для этого я воспользовалась теркой из набора, как на фото. Помнем капусту руками, что бы она стала более мягкой. Добавим соль. Далее добавим в кастрюлю 2 столовых ложки 9% уксуса и 2 столовых ложки воды, можно предварительно смешать их в пиале. Затем погреем нашу капусту на плите, буквально 2-3 минуты, при этом перемешивая. Чистим морковь и трем ее на мелкой терке для моркови по-корейски. По сути можно использовать любую терку на ваше усмотрение. Добавим сахар...
10 часов назад
Салат из капусты как в столовой
От автора: Простой и легкий в приготовлении салат, знакомый с детства. Я его давно не делала и не ела, но воспоминания заставили его приготовить. Понравился всей семье. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 500 гр. Морковь - 300 гр...
10 часов назад
Салат «Дамский каприз
» Приготовление: Грудку нарезать кубиками. Виноград разрезать пополам. С ананасов слить сироп. Орехи измельчить не мелко. В салатнике смешать виноград, ананасы, грудку и заправить майонезом. Сверху салат посыпать грецкими орехами. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www.instagram.com/rusdinnerru ВКонтакте: https://vk...
13 часов назад
Салат «Дамский каприз
» Ингредиенты: Куриная грудка копченая - 300 гр. Виноград - 300 гр. (киш–миш) Ананас консервированный - 1 б. (380мл кусочками) Орехи грецкие - 50 гр. Майонез - 60 гр. Источник: https://rusdinner.ru/
13 часов назад
Маринованные огурчики
Приготовление: Вымытые огурчики замочить в холодной воде на 6 часов. За это время воду можно сменить несколько раз. Огурчики замачиваются, чтобы они были упругими и хрустящими. Слить воду, срезать кончики. Вымыть листья смородины. Чеснок и корень хрена очистить. Хрен нарезать брусочками в 3-4 см. Если вы берете зонтики укропа, то их тоже нужно сполоснуть чистой водой. Я использовала семена укропа. Банки нужно простерилизовать. Банки лучше брать не больше 700 мл. На дно банки положить лист смородины, брусочек хрена, зубчик чеснока, разрезанный пополам, 2 горошины душистого перца и зонтик укропа или чайную ложку семян Плотно заполняем банки огурчиками...
16 часов назад
Маринованные огурчики
Ингредиенты: Огурцы свежие - 1500 гр. (небольшие огурчики до 10 см.) Листья черной смородины - 4 шт. Чеснок - 4 зуб. Корень хрена - 10 гр. Зонтик укропа - 4 шт. (я использовала домашние семена укропа 10 гр.) Перец душистый горошек - 2 гр...
16 часов назад