Найти в Дзене
Салат с копченой курицей, стручковой фасолью и шампиньонами
Приготовление: Лук нарезать полукольцами, помять руками и сбрызнуть столовым уксусом, накрыть тарелку крышкой и оставить мариноваться 15 минут. Грудку нарезать соломкой. Огурцы нарезать соломкой, грибы нарезать, как вам больше нравится. Большое количество воды вскипятить в кастрюле, выложить туда фасоль и проварить 2-3 минуты до мягкости. С фасоли слить воду и дать ей остыть. В салатник переложить все подготовленные ингредиенты, перемешать. Заправить салат оливковым маслом. Сбрызнуть салат столовым уксусом. Остроту салата можете регулировать уксусом, добавляя его больше или меньше...
1 час назад
Салат с копченой курицей, стручковой фасолью и шампиньонами
От автора: Салат с копченой курицей, стручковой фасолью и шампиньонами - отличный салатик, полюбился не только нам, но и нашим родственникам, так что на данный момент редко какое-нибудь торжество обходится без данного блюда. Ингредиенты: Фасоль стручковая - 250 гр. Грибы шампиньоны маринованные - 200 гр. Куриная грудка копченая - 200 гр...
1 час назад
Салат из авокадо с помидорами и семгой
Приготовление: Авокадо почистить от кожуры и косточки, и нарезать на маленькие кусочки, сбрызнуть лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. Семгу и помидоры тоже нарезать маленькими кусочками. Смешать семгу с авокадо и помидорами, посолить, поперчить и заправить майонезом. Все хорошо перемешать и выложить на тарелку с листьями салата. Приятного Вам аппетита! Присоединяйтесь к нам в группы: Инстаграм: https://www...
4 часа назад
Салат из авокадо с помидорами и семгой
От автора: Сегодня мы готовим не обычный "Салат из авокадо с помидорами и семгой". У меня на кухне до сих пор не прижился такой фрукт, как авокадо и я очень редко готовлю салаты с авокадо. Но я очень люблю салаты с семгой, ну а помидоры я готова добавлять в любое блюдо, так что данный салат должен получиться...
4 часа назад
Цветная капуста в кляре
Приготовление: Цветную капусту разобрать на соцветия. Крупные соцветия разрезать. Вскипятить воду, добавить соль. Отварить капусту с момента закипания три минуты. Капусту откинуть на дуршлаг и дать немного остыть. Соединяем ингредиенты для кляра: яйца, сметану, майонез, соль, чеснок,воду и муку. Все ингредиенты нужно перемешать до однородности. Остывшую капусты высыпаем в кляр. Аккуратно перемешиваем, чтобы все соцветия покрылись кляром. Я взяла самую маленькую кастрюльку, чтобы потратить меньше растительного масла. Наливаем в кастрюлю масло минимум четыре сантиметра высотой, чем больше будет емкость, тем больше нужно будет растительного масла...
7 часов назад
Цветная капуста в кляре
Ингредиенты: Капуста цветная - 400 гр. Яйцо - 2 шт. Сметана - 50 мл. (2 ст. л.) Майонез - 50 гр. (2 ст. л.) Вода - 100 мл. Соль - 5 гр. Мука - 100 гр. (4 ст.л.) Чеснок - 1 зуб. (у меня сушеный чеснок) Масло растительное - 300 мл...
7 часов назад
Пряники кофейные
Приготовление: Сливочное масло растопить на водяной бане. Яйцо взбить. К яйцу добавить сливочное масло, перемешать. Добавить сахар, перемешать. Добавить разрыхлитель, перемешать. Добавить кофе, перемешать. Добавить какао, перемешать. Взбить всю массу миксером, чтобы тесто стало однородным. Добавить 1 стакан муки, перемешать. Добавить теплое молоко, перемешать. Всыпать оставшуюся муку и руками замесить тесто. Тесто должно получиться плотным, но не очень. Тесто положить в полиэтиленовый пакетик и оставить в холодильнике на полчаса. На тарелку насыпать сахарной пудры. Из холодильника достать тесто...
10 часов назад
Пряники кофейные
Ингредиенты: Масло сливочное - 100 гр. (4 ст. л.) Сахар - 90 гр. (0,5 ст.) Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель теста - 10 гр. (1 ч. л.) Кофе быстрорастворимый - 30 гр. (4 ч. л.) Какао порошок - 25 гр. (3 ч. л.) Мука - 210 гр...
10 часов назад
Пончики
Приготовление: С одного лимона или апельсина снять цедру. Сгущенку перемешать венчиком с яйцами. Добавить цедру и ванилин, перемешать. Соду погасить уксусом и добавить в тесто, перемешать. Частями добавляем муку и замешиваем не очень крутое тесто, которое будет прилипать к рукам. Муки может понадобиться меньше. В небольшую кастрюльку выливаем растительное масло примерно на 4 см от дна кастрюли и ставим на огонь нагреваться. Отщипнуть немного теста и бросить в масло, если масло начинает пузыриться возле теста, значит оно готово для жарки пончиков. Из теста сформировать мокрыми руками шарики размером...
13 часов назад
Пончики
От автора: Пончики получаются вкусными, но, на мой взгляд, не смотря на большое количество сгущёнки, не сладкими. Но когда посыпаешь пончики сахарной пудрой, сладость приходит в норму. Из этого количества ингредиентов получается очень много пончиков, поэтому если у вас семья небольшая смело делите все ингредиенты пополам...
13 часов назад
Кабачковая икра без уксуса
Приготовление: Кабачки и лук пропустить через мясорубку. Добавить растительное масло, томатную пасту и майонез. Все хорошо перемешать, поставить на средний огонь на 1 час, периодически перемешивая, чтобы не пригорало. Через час добавить соль, сахар, перец черный молотый и лавровый лист, хорошо перемешать и варить еще 1 час. Горячую икру разлить по стерильным баночкам, закатать крышками, перевернуть и под шубу до полного остывания. Выходит чуть больше трех литров...
16 часов назад
Кабачковая икра без уксуса
От автора: Кабачковая икра получается очень вкусная, а главное без уксуса. Дети такую икру оценят и будут уплетать за обе щеки. Хранить в прохладном месте, но на полочке в кухне тоже хорошо сохранится, потому что консервантом здесь выступает майонез и томатная паста. Ингредиенты: Кабачки - 3000 гр. (очищенные от семян и кожуры) Майонез - 250 гр...
16 часов назад